導讀，現在小編就來說說關于自制蜜紅豆詳細做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!自制蜜紅豆詳細做法準備好紅豆。紅豆放碗里加清水浸泡12小時以上，清水要加....

，現在小編就來說說關于自制蜜紅豆詳細做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

自制蜜紅豆詳細做法

準備好紅豆。紅豆放碗里加清水浸泡12小時以上，清水要加多點，因為紅豆很能吸水的，夏天可以放入冰箱里。泡好的紅豆瀝干水份。鍋內放入適量清水，放入紅豆，水要沒過紅豆。?大火燒開水后，加入一小碗冷水煮到10分鐘左右。撈出過冷水，徹底沖涼透才行，此步驟不能忽略哈，不沖涼后第二次入鍋很快就會開花的。徹底沖涼后的紅豆再次放進冷水鍋內開大火煮。煮到豆子用手能捻碎，已經熟爛就好了，大概10分鐘左右。這個時間的前提是豆子一定要浸泡12小時以上，否則會更久些才能熟。煮好的紅豆瀝干水份，裝進容器里加入200g白砂糖，糖量可以按照自己喜歡的甜度放不建議太少哈。趁熱攪拌均勻，蓋上保鮮膜腌10小時以上，可以放冰箱里冷藏哈。?味道非常贊喲~~戶外野炊,清淡,香,原味,煮,零食,煮鍋,鍋具,下午茶,早餐,