導讀可可愛愛的方形小餅干，酥酥脆脆一口一個超好吃By敏敏的小食光用料黃油105克煉乳90克糖粉23克低粉215克淀粉24克鹽3克可可小方：可可粉5克綠色小方：抹....

可可愛愛的方形小餅干，酥酥脆脆一口一個超好吃

By 敏敏的小食光

用料

• 黃油 105克
• 煉乳 90克
• 糖粉 23克
• 低粉 215克
• 淀粉 24克
• 鹽 3克
• 可可小方：可可粉 5克
• 綠色小方：抹茶粉 3克

做法步驟

1、準備好材料

2、黃油軟化后篩入糖粉打發蓬松發白，均勻分成3份，大概是73克

3、篩入75克低粉＋8克玉米淀粉攪拌成原味面團

4、篩入70克低粉＋8克玉米淀粉＋3克抹茶粉攪拌成抹茶味面團

5、篩入70克低粉＋8克玉米淀粉＋5克可可粉攪拌成巧克力味面團

6、用油紙包住搟成長方形，冷凍半個小時

7、切成大小差不多的小方塊

8、烤箱預熱160度，烤13-15分鐘，觀察上色蓋錫紙

黃油的營養功效

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。