導(dǎo)讀每個(gè)季節(jié)都有屬于自己節(jié)氣里面的平價(jià)菜，所謂的平價(jià)菜應(yīng)當(dāng)就是應(yīng)季蔬菜，售賣的價(jià)格也很便宜，不像反季節(jié)的蔬菜那樣價(jià)格貴。現(xiàn)在的天氣屬于平價(jià)菜那應(yīng)該就是大白菜莫屬....

每個(gè)季節(jié)都有屬于自己節(jié)氣里面的平價(jià)菜，所謂的平價(jià)菜應(yīng)當(dāng)就是應(yīng)季蔬菜，售賣的價(jià)格也很便宜，不像反季節(jié)的蔬菜那樣價(jià)格貴。現(xiàn)在的天氣屬于平價(jià)菜那應(yīng)該就是大白菜莫屬了，吃起來清脆鮮嫩。價(jià)格也便宜，幾毛錢一斤，一顆大白菜也只是需要幾塊錢的樣子。大白菜不光重量實(shí)在，它的分量也是很足的，一顆大白菜真的可以吃好幾天。大白菜的做法有很多，清炒、煲湯、涮火鍋都是很美味的。我今天分享的做法屬于酸甜口味的，也是很好吃的，湯汁拌飯很香。

在這個(gè)食材該有的季節(jié)里面多吃，千萬別客氣。因?yàn)榇蟀撞说臓I養(yǎng)還是很多的，經(jīng)常吃大白菜的好處：常吃大白菜利腸通便，幫助消化，大白菜中含有大量的粗纖維，可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥，促進(jìn)排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助于營養(yǎng)吸收。消食健胃，補(bǔ)充營養(yǎng)，大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，常食有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對(duì)減肥健美也具有意義。