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最簡單又好吃的大蔥煎餅(好吃下飯的煎餅卷大蔥)

發(fā)布時間:2025-03-25閱讀(13)

導(dǎo)讀一城一味,我們山東最有名的就屬這道大蔥卷煎餅了,下館子必點(diǎn)的一道菜By豆子很可愛用料煎餅2張大蔥幾根黃瓜1根火腿腸2根蝦皮適量蔥伴侶六月香豆瓣醬1小匙蔥伴侶....

一城一味,我們山東最有名的就屬這道大蔥卷煎餅了,下館子必點(diǎn)的一道菜

By 豆子很可愛

用料

  • 煎餅 2張
  • 大蔥 幾根
  • 黃瓜 1根
  • 火腿腸 2根
  • 蝦皮 適量
  • 蔥伴侶六月香豆瓣醬 1小匙
  • 蔥伴侶六月香甜面醬 1小匙

做法步驟

1、準(zhǔn)備好所有材料,黃瓜、香蔥去掉根部洗凈備用。

2、煎餅?zāi)贸鰜肀容^干可以用小噴壺噴噴水,靜置30秒至1分鐘,就會變軟這樣比較好卷起來

3、煎餅用刀切成小塊

4、香蔥切段,黃瓜切段切成小細(xì)條,火腿腸去掉包裝皮切成細(xì)條裝碗備用

5、準(zhǔn)備一張煎餅放上黃瓜、火腿腸、蝦皮、香蔥再刷一層蔥伴侶六月香甜面醬和蔥伴侶六月香豆瓣醬就可以開吃啦

6、一道山東最有名的卷煎餅就做好啦,

小貼士

喜歡吃大蔥的可以用大蔥卷呦,把大蔥切成蔥絲即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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