導讀減脂食譜，香滑可口超下飯的三鮮豆腐，制作簡單，下飯神器。By歸家小廚用料豆泡150克洋蔥1/3個胡蘿卜1/3根青椒1/3個干木耳5克蔥5克姜5克蒜2瓣油5克....

減脂食譜，香滑可口超下飯的三鮮豆腐，制作簡單，下飯神器。

By 歸家小廚

用料

• 豆泡 150克
• 洋蔥 1/3個
• 胡蘿卜 1/3根
• 青椒 1/3個
• 干木耳 5克
• 蔥 5克
• 姜 5克
• 蒜 2瓣
• 油 5克
• 花椒粒 12粒
• 鹽 5克
• 蠔油 5ml
• 生抽 5ml

做法步驟

1、準備好豆泡。

2、準備好洋蔥、胡蘿卜、胡蘿卜。

3、木耳提前兩小時侵泡，摘好洗凈待用。

4、準備好蔥姜蒜，切好待用。

5、蔬菜切好待用。

6、鍋中倒入油，加熱至五成熱，爆香花椒粒。

7、放入肉絲翻炒均勻。

8、加入生抽翻炒均勻。

9、再加入蠔油翻炒均勻。

10、放入蔥姜蒜爆香。

11、放入蔬菜翻炒均勻。

12、加入木耳繼續翻炒。

13、加入鹽。

14、翻炒入味后，即可出鍋了！

15、香滑可口的三鮮豆腐上桌了！

16、營養美味，好吃看得見喲！

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