導(dǎo)讀By一口吃成大胖子、用料杏鮑菇2個蔥花蒜末適量生抽2勺老抽2勺蠔油1勺鹽白糖少許淀粉1勺做法步驟1、切這樣2、蔥花蒜末3、鍋中熱油煎至兩面金黃4、挑料汁：2....

By 一口吃成大胖子、

用料

• 杏鮑菇 2個
• 蔥花蒜末 適量
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蠔油 1勺
• 鹽白糖 少許
• 淀粉 1勺

做法步驟

1、切這樣

2、蔥花蒜末

3、鍋中熱油煎至兩面金黃

4、挑料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、鹽白糖少許。淀粉一勺、加入少量清水?dāng)嚢杈鶆?/p>

5、淋入料汁和蔥花蒜末

6、熬至湯汁濃稠、均勻入味兒即可出鍋

杏鮑菇的營養(yǎng)功效

1.祛脂降壓

杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

3.消食

杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。

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