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哈爾濱有什么好的特色飯店(搜街哈爾濱最好吃的15家特色飯店)

發布時間:2025-03-25閱讀(21)

導讀更多同城美食,請關注哈爾濱美食搜街或哈爾濱美食發現老廚家:午餐晚餐餐餐排蘋果假日酒店:道里區通達街164號0451-86807799在所有排隊等位的飯店中,....

更多同城美食,請關注哈爾濱美食搜街或哈爾濱美食發現

老廚家:午餐晚餐餐餐排

蘋果假日酒店:道里區通達街164號 0451-86807799

在所有排隊等位的飯店中,老廚家算得上是特別特的了,不管午餐還是晚餐,頓頓都得排隊。從入秋開始,老廚家推出了應季食材鍋系列,秋天吃菊花鍋,秋末冬初吃什錦一品鍋,如今大雪節氣已過,深冬來臨,東北的大酸菜要隆重出場了,所以大伙期待已久的漬菜火鍋接檔而至。老廚家出品,必然與眾不同。先說鍋底,大個海蟹、干蝦、干貝、鮮牡蠣等全是海物,現場倒上純潔的白開水煮,一點不用擔心什么添加劑的問題,喝湯就是鮮。再說涮品,酸菜是雙城農村的笨酸菜;白肉是甜草崗的黑豬肉;凍豆腐是平山王玉學家的;羊肉是海拉爾的鮮羊排;關鍵是還有牛里脊和山雞片。這一鍋有葷有素有山珍有海物,酸菜也因此變得高大上起來。想吃?切記,別趕飯口,別不預定,別餓透透滴去。

福成厚外婆家:市內做魚算頭子了

用哈爾濱一位大型餐飲店老板的話來講,“今年哈爾濱餐飲很熱鬧,但真正算成功的也沒兩家,福成厚算是最成功的一個。”說來奇怪,福成厚外婆家開一家店就火一家,總是開門三天兩天就開始排隊等位,關鍵是每個店的營業面積都是四位數的,這實在是餐飲行業一片叫苦聲中逆勢而上的奇葩。不過,人家真的很不賴,裝修跟一窩哄的流行不一樣,感覺特別干凈和溫馨。再看明檔點菜區,不論魚,還是菜,樣樣新鮮,特接地氣兒,必須吃一頓再走。吃得也著實夠意思,江魚配老菜,還有好吃的山野菜,反正就是東北特色,但選材好,做法健康,最關鍵是這樣的好店,價格十分公道,10個人吃飯300塊能夠用,怎么可能?真的可以喲!當然,也是考驗點菜人的功夫啦。

總店:南崗區漢水路144-3號(與建北街交口處)0451-87004858、58873558分店:南崗區馬端街73號(與十字街交口)0451-86032121、85595679
1981只是一家串店:火爆因為用心

去1981你就不能吃大路貨,烤品中最推薦的是肥牛王和牛腩筋,肥牛王有點新疆大串的意思,但肉是上品的肥牛塊,一口吃下去不僅能吃到牛肉的香氣,還能吃到肥牛非常棒的口感,這個可以說是哈爾濱獨一無二的。牛腩筋有點像通常的烤筋皮,軟軟QQ的,很入味,但非常大。另一個出彩兒的地方是啤酒,黑啤,彩啤,不僅有調調,味道也相當霸道,非常適合帶女朋友去,也是大妞們聚會的好地方。1981的披薩最是霸道,四個字形容——哎呀我去!你絕逼不會想到,一家燒烤店會把披薩做的這么好吃,1981,真的只是一家串店嗎?

地址:南崗區宣化街325號(近咿呀呀KTV)電話:0451-82648080

拾佰味:佰轉千回讓味覺和視覺一同綻放

捌零后繼往開來,玖零后勇往直前。實在是時代使然,性格使然。“90后”有著特立獨行的消費觀念,喜歡不拘一格,顛覆傳統,在吃飯這條“新長征路上”,“90后”更是注重感受的一代,除了道地的美味,還必須給予他們視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺五感的綜合感受,才更能讓他們感覺到“酷”、“有意思”、“好玩”。而拾佰味恰恰就是這樣一家這樣的餐廳,價格合理、裝修有創意、環境好,在個性餐廳就餐已不再只滿足傳統意義上的“吃”,更多的是一種體驗和感受。所以人多就不奇怪了,吃點美味悠閑自得,午后小坐在拾佰味也是件很愜意的事情,另外他家的大手筆大氣勢也是旁人無比的,吃頓飯萬一趕上個什么美拍小電影的活動,送個IPONE6啊,送個樂視大彩電啊,那都不是事,而且是真事!去吧,年輕人,這樣的地方值得你去排隊等待!

地址:南崗區果戈里大街238號(兒童公園斜對面)電話:0451-82810887

同和居:都排了三十年了,不排都不舒服

無數次光顧過的同和居,這家新陽路上的杠杠有名“小店”,與老道外那些有特色的小店一樣,特別適合吃飯,上菜快且有幾個鎮店的招牌,比如原汁牛肉、干炸丸子、水爆肚、干炸饅頭片,常客都不必看菜單,特別饑餓的時候,人不等落座就跟服務員一股腦兒地報起菜名來,然后大口大口地吃,嗷嗷過癮。在同和居吃了好多年,同時也一直詫異小店紅火這么多年,咋不換個地方開分店呢?直到某一天哈西萬達廣場逛街,在全是餐飲集中區的三樓意外地發現了“同和居”,原來它已然華麗地轉身了!道里人民的口福哈西人民也能就近享用了,不過隊你依舊得排,這排隊的場面依舊壯觀!耐心點,好菜不怕等哦!

旗艦店:南崗區中興大道168號哈西萬達廣場3層3058-3060室0451-86621028總店:道里區新陽路247號13936690907、13796022755

友誼路川味飯店水煮魚:人多從不掩飾,菜硬才是道理

哈爾濱愛吃水煮魚這口的,有不知道他家的嗎?雖說市醫院地下室那家,小賴家的水煮魚都異常火爆,大家對這幾家水煮魚的評說也很難統一。但就排隊人數這個指標來講,其他家退下吧,真的沒有可比性!無論排隊時間長度和排隊的人數上來說,友誼路水煮魚就是頭子!誒喲!你還別不服!不愛排,走你!沒人喊你回來,兒撒,都忙著呢,真沒空搭理你!有空桌子自己趕快看好了,麻溜坐下,別滿哪亂晃蕩,挑位置?靠窗靠門的?消停的吧,點盆魚,整盤土豆絲吃完趕快走,吃慢了老板都不樂意啊,沒看后面還有那么多排隊的嗎?耽誤事!地址:道里區友誼路176-2號(通江街口)電話:0451-84644289

軸承街原汁牛肉:火爆的快餐,可不是路邊小店那么簡單

軸承街上的原汁牛肉是哈爾濱人氣最盛的特色店之一,開業于1997年,只在中午營業,只賣燉牛肉和米飯,據說每天能賣三、四百斤牛肉。開始店面只是現在軸承街上居民樓前的一個小平房,面積不到20平米,后來不斷擴大把后面一樓的房子租了下來,屋子套屋子,營業面積達到了200多平米。每天中午來吃牛肉的人是絡繹不絕,窄小的街面上更是停滿了小汽車,大家都是沖著這一碗牛肉而來,而配牛肉吃的米飯,經常會提前賣完,只能吃饅頭或饅頭了。隨著物價上漲,牛肉也漲了幾次價,現在原汁牛肉配米飯,大碗米飯的24元一套,小碗的23元一套。他家的牛肉不加任何添加劑,牛肉選用牛腩,先用高壓鍋壓一下,然后大鍋燉40分鐘,純粹原汁原味。牛肉軟嫩又不失嚼頭,牛肉湯清亮又鮮美。入味的同時,咸淡剛好。地址:香坊區軸承街12號電話:0451-57813623

宣氏特色牛骨:嘎嘎好吃嘎嘎破,藏身香坊好多年

說實話香坊一帶特別出彩的飯店不多,但有幾個特別不錯,而且相當有特色。宣氏特色牛骨算是特別有特點的一家,去他家吃主要就那幾樣:脖頭,窩骨,骨棒,脊骨,每人發一把小刀,慢慢咔徹,肉不多但都是活肉,吃的油脂麻花,津津有味。最后再從店中央的那口大鍋里盛一碗湯,煮一份面條,很過癮的感覺。但一定要提前預定,因為別的還好說,每桌必點的脖頭數量有限,不預定的話即使你來了有空桌也不會給你脖頭的,切記切記啊。而且晚上不一定開,看心情,就這么尿性!地址:香坊區新地街148號電話:15304602211

三樂四川美食

哈爾濱的老吃貨都知道這里,開發區和道里兩家店天天都排隊。前幾年,說起川菜都知道三樂,麻團大得像個鉛球;這兩年說起火鍋,也都推薦三樂,湯底好,肉好,關鍵是服務還很好,吃得實在是舒心。

每次想不出來吃啥的時候,都不自覺地來到三樂,不管是辣辣的火鍋,還是過癮的水煮魚和炒菜,哪樣都能把味蕾刺激得活潑起來。品質好,價格還靠譜,這是在本輪那些個麻辣火鍋雞頭白臉的競爭中,還能獨樹一幟的決勝關鍵。道里店地址:經緯街194號(近經緯六道街)電話:0451-84215888、4000918666開發區店地址:漢水路456號(近鴻翔路)電話:0451-82302555、82308555

小母牛牛雜湯

吃完之后的感覺是好吃又好玩,一個小店吃得挺舒服,貌似不是清真館子,卻是回族人能來吃的,主營各種牛肉菜肴,其中燒汁牛肉和牛雜湯是每桌必點的,湯喝沒了還可以再添,冬天去吃真的是夠暖心啊。

這是個特別適合吃飯的地兒,家常菜品種豐富,所以盡管附近報業大廈、社科院等單位都有食堂,且他們的食堂都還不錯,但仍然有好多那里的員工去小母牛自己掏腰包吃飯,足可見小母牛的飯菜多么的可口了。也正因如此,小母牛的午餐時間特別火,等位是必須的,要么11點之前去,要么就13點之后去,否則就是等待。說小母牛好玩是因為那里有個禮品兌換臺,吃飽喝足買完單,根據花錢的數還可以選擇相應的禮品,如果飯錢花的少,能換到的禮物又不喜歡,可以攢著,等累計的賬單多了,再兌換點合適的禮物。可見店家是多么有人情味兒。地址:道里區友誼路418號電話:0451-86496111

老三炭火鍋

真正的酒香不怕巷子深,第一次是被別人帶去,去晚了,排隊人太多,沒吃上,這不是最遺憾的,最悲催的是竟然沒記住路。第二次去是在數九寒冬,約了個沒去過的人一起去,結果走啊走啊,走了四十多分鐘,往店里打了四五個電話才找到大門口。但是一進去就能感覺到貼心了,因為預約了,到店里時炭火鍋里添著清水湯已經燒開了,我們點了一斤肉直接就可以開涮。這是入戲最快的一次涮火鍋。

說是小店,可也是里外套間的,就地理位置來說,也算不小了,可萬萬沒想到能這么火,來吃的大部分是老客,都奔著肉來的,內蒙的羊肉,論斤賣,涮品簡單,花樣少,會吃的人一般點肉的時候都告訴切厚點,那吃著才過癮。寫了地址你也不一定能找到,讓我告訴你點捷徑吧:從紅旗大街紅旗小區空中花園的公交車站牌背后一個小胡同一直往里走,走啊走,不拐彎,然后四下一撒目,一定要眼觀六路,就能找到,實在找不到,一定要打電話,千萬別走丟了,大冬天走繞圈路的辛酸,我懂得,你也應該能想到。地址:紅旗新區52-2棟電話:0451-82708866

宏達老菜館(東安街店)

為什么推薦東安街這家店呢,位置說起來很好找,可是你要是第一次去還真不一定能找到。因為是宏達的第一家店,比起尚志胡同和會展的店要更加接地氣一些,說白了就是錢花得值,不那么貴。他家的菜地道,很多都是記憶中的味道,肉段子,黃蘑扣肉,鯧魚,豬手,特別是大青椒炒肉,杠杠的下飯!更加尿性的是他家竟然有酥黃菜,多少年不吃了吧,主要是現在也沒幾家飯店愿意做這個菜了!想要包房的必須提前預定,別說真不給你面子,散座的也得早點去,下午過了飯口別去,人家每天下午午休,別問為啥?就是尿性!這個店最近剛裝修完,過年聚會,家里啊,同學啊都適合!

地址:道里區東安街8號(近海城橋)電話:84674573、87687399

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將軍牛排(宣化街店)

很多人說通達街的金博士火鍋是哈爾濱餐飲界最接近“海底撈”的餐廳,我覺得在服務上金博士還差一點兒,這方面哈爾濱最像海底撈的是將軍牛排。甚至,在某些方面“將軍”做的更出色。大概十年前,筆者第一次在將軍牛排宣化街店吃飯時便深深被震撼,而且這種到位的服務一直延續好多年,直到最近將軍“瘋狂”擴張,才下降了那么一點。更加難得的是,將軍的韓餐做得也相當不錯,長今九折板、風味鱈魚、狗肉湯、辣白菜炒飯都是必點的。烤肉雖沒那么驚艷,但也相當有水準,關鍵是價位也不高,非常適合三五好友小聚一番。

地址:南崗區宣化街317號電話:0451-82732188

新鄉飯店

顧鄉的新鄉飯店,是無數哈爾濱人兒時的記憶。作為國營飯店最后的存在,來這里吃飯的人們更多的是來尋找那份屬于那個年代的味道。每次去的菜就是餡餅,豬手,丸子湯,涼菜,魷魚。餡餅特別好吃,豬爪去晚了沒有。換成肘子也行。丸子湯冬天喝,涼菜夏天吃,夏天是麻醬拌的,冬天就換成酸辣味兒的,另外他家溜腸肚啥的也好吃。去他家你得掐好時間,去早了不開,去晚了東西就沒剩幾樣了。

地址:道里區新亭街3號(華聯超市對面)電話:0451-84304186

金元砂鍋

最火的飯店怎么能沒有砂鍋呢?說起砂鍋很多人都有自己的排名,最多恐怕是站前的美味壇肉了。但其實,美味壇肉無論是砂鍋還是壇肉都很一般,當然比起他旁邊那幾家還是要好不少。今天我們說的金元,估計很多人也知道,我們把這家提煉出來,相信很少人能反對。金元的壇肉很一般,一股中藥味,但他家的獅子頭確實非常不錯,比起道外的某些,少了油膩的感覺。而且每桌還搭配圓蔥和辣醬,十分解膩。

地址:南崗區宣和街與十字街口(中法后身)

領鮮風味花雕雞

說實話,哈爾濱好吃,有特色的店,真不多。關于餐飲這件事,口味永遠是第一位的,最后推薦的這家店就是好吃,這就夠了,什么環境和服務,都可忽略,好吃才是王道。相信無數哈爾濱的真正吃貨絕對認可這家店。四個人,一只雞,一只甲魚,一份牛蛙,一份牛丸,一份白菜心,兩壺花雕酒,足已。

地址:南崗區馬端街47號(近宣慶街)

電話:0451-86032219

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