導讀作者：食之美用料紫甘藍半個洋蔥半個青辣椒半個姜1片食鹽1小勺食用油適量做法步驟1、把紫甘藍洗干凈撕成小片，洋蔥切塊，青辣椒切小塊，姜切碎。姜忘拍照了。2、鍋....

作者：食之美

用料

紫甘藍 半個

洋蔥 半個

青辣椒 半個

姜 1片

食鹽 1小勺

食用油 適量

做法步驟

1、把紫甘藍洗干凈撕成小片，洋蔥切塊，青辣椒切小塊，姜切碎。姜忘拍照了。

2、鍋里加入適量食用油，油八成熱時，加入切好的姜碎和青辣椒塊翻炒一下。

3、加入洋蔥塊翻炒一分鐘。

4、加入紫甘藍繼續(xù)翻炒2分鐘。

5、加入1小勺食鹽炒勻，即可出鍋。

6、成品圖。

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