早在2010年，我國方便食品制造工業(yè)企業(yè)就達(dá)到了1000家，可以說每個(gè)省市都有自己的方便面生產(chǎn)企業(yè)。隨著大家對(duì)飲食健康的重視，方便面被輿論認(rèn)為是一種垃圾食品，更有專家說方便面吃了會(huì)患癌，真的是小小一袋面卻承受了太多它不該有的重?fù)?dān)。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為長期食用方便面會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，鹽分?jǐn)z入過多。這個(gè)觀點(diǎn)還是比較中肯的，偶爾吃一次并沒有關(guān)系，方便面這種食物不僅便捷，而且味道還是不錯(cuò)的。下面就來看看代表各省市好吃的方便面，每一種都是經(jīng)典，看看你都吃過哪些。

1、北京 龍?zhí)斗奖忝?/strong>

龍?zhí)斗奖忝嬖诒本┓浅Ｓ忻瑥S區(qū)建在清朝行宮舊址，關(guān)鍵是里面還有口御用的水井，龍，天子也；潭，水井也。當(dāng)年的廣告語是“龍的傳人吃龍?zhí)斗奖忝妗保恢滥闶欠襁€記得。它口感鮮美，清淡無比，唇齒留香，是當(dāng)面方便面中的極品，個(gè)人覺得干吃要比泡著吃好吃。

好多北京人認(rèn)為北京最有名的方便面應(yīng)該是北京方便面，也叫南街村方便面，這款方便面當(dāng)面確實(shí)在北京很出名，但它卻是地道的河南廠家生產(chǎn)的。據(jù)說這款老北京麻辣方便面，煮過后炒著吃可是一絕，不知道是不是真的。

2、上海 美味肉蓉面

還記得有一次在超市看到這個(gè)牌子的方便面時(shí)，卻觸景生情，想起了幼時(shí)我曾經(jīng)無限摯愛這個(gè)牌子方便面時(shí)的心情。在那個(gè)物質(zhì)貧乏的年代，這個(gè)牌子的方便面是一種新穎時(shí)髦的食品，也是一種奢侈品。我記得那時(shí)因?yàn)榱餍校胰艘操I來品嘗，面在鍋里煮好后，被盛在淡藍(lán)色的瓷碗里，一家人幾筷子一碗面就沒了，湯都搶著喝完了。那時(shí)在我們那代孩子的眼里，美味肉蓉面是這世上最好吃的食物，那時(shí)我甚至還有一個(gè)夢想，等自己將來有錢了，想吃多少包方便面就吃多少包方便面。

某個(gè)中午，我拆開了一袋美味肉蓉面，還是從前的紙包裝，我以為經(jīng)過了這么多年方便面的改朝換代，它該有個(gè)全新的變化。然而我發(fā)現(xiàn)，它里面的調(diào)料包還是一個(gè)，從面到包裝到調(diào)料，沒有任何的變化。我滿懷期待地想要吃出我記憶中那種美味佳肴的感覺。但是，我失望了，它真的就只是一包普通的方便面而已。而且缺少了現(xiàn)今方便面里的菜包和醬包，留下的只是種很單調(diào)的味道。那時(shí)，我終于知道最美好的感覺都是存在于回憶中的，總被無限地夸張和放大。環(huán)境變了，心境變了，當(dāng)初的美好也就跟著變了。

3、廣東 華豐三鮮伊面

華豐三鮮伊面可以說是陪伴幾代廣東人成長的方便面。當(dāng)年還邀請(qǐng)了香港影星沈殿霞做的廣告，一句“吃華豐路路通”的廣告詞，相信應(yīng)該還有不少人記得。這款方便面無論干吃還是煮著吃都是非常美味的。后來好多廠家都模仿這款方便面，但始終是模仿著華豐的臉，從未超過華豐的面。時(shí)至今日吃起來還是小時(shí)候的味道。

4、河南 豫竹方便面

記得當(dāng)年上大學(xué)的時(shí)候，有一個(gè)河南籍室友，跟我關(guān)系不錯(cuò)。十一放假的時(shí)候他回了一趟家，回來帶了一箱方便面。我問他咋最近都窮成這樣了？屯糧呢？他說這是零食，撕開直接吃。我嘗了一包，沒加任何調(diào)料包就干吃。后來，這一箱方便面起碼我吃了一半。味道真不錯(cuò)，每次吃完剩下的調(diào)料和殘?jiān)疾粫?huì)放過。

5、河北 華龍方便面

華龍108方便面在我上中學(xué)的時(shí)候在小賣部7毛或者8毛一包，雙面餅，雙料包，面餅還是蔥香味的。當(dāng)時(shí)一般都不泡，就把面餅?zāi)笏?，把調(diào)料粉包到里邊，晃一晃，用手抓著吃。如今的華龍已經(jīng)變身今麥郎，品種更豐富、品質(zhì)更佳。

6、山東 魯寶方便面

不知為何在我國數(shù)千家的方便面生產(chǎn)企業(yè)里，山東生產(chǎn)方便面的廠家非常少，耳熟能詳?shù)木褪乔缚蓴?shù)的兩三家，魯寶方便面算是山東比較有名的方便面了，還有青援方便面也算一個(gè)。三英方便面估計(jì)有一些80后也吃過。當(dāng)年的魯寶方便面還賣過2毛錢一袋，在濟(jì)寧一帶非?；鸨?，干吃最為好吃了。

7、四川 紅油面皮

不用我說你就知道這個(gè)面皮有多好吃了，有次逛超市看到就買了，方便又快捷，巨好吃，面皮韌性十足，光滑柔軟，吃在嘴里也很有嚼勁，辣的又香又過癮。酸辣味我最喜歡吃了，酸爽可口，辣度要比麻辣更高，吃起來特別過癮，不太能吃辣的可以少放點(diǎn)醬，我還會(huì)在里面再加點(diǎn)醋。

8、福建 廈門泡面

1986年，憑著對(duì)沙嗲的一腔熱血，廈門人自行開發(fā)了這款“沙嗲味”。簡單粗暴，調(diào)料包就只有一包?！白铍y熬的日子，就靠一包廈門泡面撐過來?！边@句話出自哪位有故事的朋友我已經(jīng)記不清，或許很多人一樣，廈門泡面在當(dāng)?shù)厝诵闹?，并不是奮斗和吃苦的充饑快銷品，而是童年拿著零錢幫長輩買泡面的偷玩時(shí)光、長大后深夜的快樂延長劑，日日夜夜，給廈門人堅(jiān)定又溫暖的陪伴。

9、陜西 一大碗方便面

陜西人愛吃面，但是方便面品牌不是很多，一大碗方便面算是知名度比較高的了，80后很多人都吃過，老款包裝如今找不到了，最早的包裝底部是白色的，生產(chǎn)廠家是蒲城一家企業(yè)，不知道當(dāng)?shù)赜袥]有人記得。

10、山西 三力方便面

相比于陜西，山西人可以說更愛吃面，但是本土方便面品牌比陜西還要少，三力方便面算是最有名的了，不過也有好多山西人沒聽說過，主要是河南和河北的多款方便面品牌占據(jù)了山西市場，比如豫竹、白象、華龍、華豐、斯美特等方便面。

11、江西 大忙人方便面

南方地區(qū)人們愛吃米線或米粉，方便面吃得不算多，江西這款方便面名字起得很有意思，確實(shí)對(duì)于工作比較忙的人，吃一碗方便面算是省時(shí)省力的?，F(xiàn)在這款方便面在市場上已經(jīng)看不見了。實(shí)在抱歉找不到大忙人方便面的圖片了。

12、江（蘇 ）中（萃）方便面

中萃方便面雪菜味，好懷念，調(diào)料包兩包一起的，一包粉，一包雪菜，當(dāng)時(shí)還喜歡直接吃調(diào)料。它曾經(jīng)是許多70后、80后童年少年時(shí)代最溫馨美味的回憶。記得那時(shí)好像是8毛錢一袋。當(dāng)年為了和康師傅競爭，喊出的口號(hào)是每年生產(chǎn)12億袋，一人一袋中萃方便面。

13、浙江 雙峰方便面

1984年杭州面粉廠從廣東引進(jìn)設(shè)備，開始生產(chǎn)雙峰牌方便面，剛開始上市就銷售火爆，鮮蝦、香菇、多味三種口味的方便面還需要拿糧票購買，好多漁民出海都開始攜帶方便面作為主食。這種火爆的場景一直持續(xù)到1996年，康師傅來了后，雙峰方便面開始走向下坡路。

14、湖北 雞汁快餐面

葛洲壩牌雞汁快餐面（配圖實(shí)在抱歉，沒有找到清晰的雞汁面，），估計(jì)好多湖北的小伙伴都吃過吧，尤其是宜昌70，80后的，有次讀到評(píng)價(jià)陶淵明詩歌的八個(gè)字“質(zhì)而實(shí)腴，淡而有味”,我不禁一拍大腿，這說得不就是雞汁快餐面嗎？不好意思，又暴露年齡了。

未完待續(xù)！

今天的分享就到這里了，你吃過哪幾款方便面呢，歡迎在評(píng)論區(qū)留言，喜歡的朋友記得關(guān)注下，濤哥每天都會(huì)分享一些不一樣的趣聞，今天的分享就到這里了，祝大家在2022年里身體健康，財(cái)源滾滾，再見！