導讀作者：七分鐘記憶用料豬血200g豆腐200g蒜苗50g蒜蓉辣椒醬1勺鹽適量做法步驟1、豆腐和豬血切塊，蒜苗洗干凈切好2、油加熱后放入切好的蒜苗炒3、蒜苗炒都....

作者：七分鐘記憶

用料

豬血 200g

豆腐 200g

蒜苗 50g

蒜蓉辣椒醬 1勺

鹽 適量

做法步驟

1、豆腐和豬血切塊，蒜苗洗干凈切好

2、油加熱后放入切好的蒜苗炒

3、蒜苗炒都有香味后倒入切好豬血和豆腐

4、炒三分鐘

5、加入蒜蓉辣椒醬

6、再加入溫水、鹽翻炒幾次，煮開轉文火蓋上鍋蓋兩分鐘

7、最后轉大火炒收汁，出鍋

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