導讀偶然吃了別人的餅干贏了比賽，所以以后比賽前都問他要餅干，似乎是餅干給自己帶來了好運。這位小迷信人士就是張繼科。福原愛最近接受采訪時透露，有一次張繼科餓了就找....

偶然吃了別人的餅干贏了比賽，所以以后比賽前都問他要餅干，似乎是餅干給自己帶來了好運。這位小迷信人士就是張繼科。

福原愛最近接受采訪時透露，有一次張繼科餓了就找她要餅干吃，結果贏球了。此后張繼科就每次都找她要餅干。

從此以后福原愛就專門就給張繼科帶餅干，那袋餅干就是張繼科的，自己還不能吃！

張繼科：吃餅干不是重點，重點是吃了能贏球。

然而食妹兒好奇：到底什么餅干不僅好吃，還有幸運加成buff？網友扒出張繼科向福原愛要的餅干貌似是“白色戀人”。

這就是重度甜食愛好者的最愛啊，食妹兒上學期間特別愛吃，就是價格略高。現在也學會自己做了，不只“白色戀人”同款。

張繼科吃餅干是為了增加運氣，你學會送給家人，為他們帶來好運哈哈哈！

白色戀人

白色戀人是北海道最具代表性的品牌，據說一位制餅師傅在冬天時分制作出了一款香甜可口的餅干，正巧看見一對手挽手的戀人一起跨過皚皚雪地，這溫馨的場面感動了制餅師傅，帶來了這個美麗的名字。

用料：

黃油55g、蛋糕油5g、綿白糖40g、低筋粉75g、蛋白30g、白砂糖15g。

夾心餡：白巧克力100g、淡奶油15g。

做法：

1.將蛋白和白砂糖放在容器中，慢速打至糖化。

2.將黃油室溫軟化，加入蛋糕油和綿白糖打發至松發狀。

3.加入過篩的低筋粉拌勻待用。

4.然后將步驟1用快速打發至中性發泡。

5.將步驟4分次加入步驟3中混合拌勻即為面糊。

6.再將面糊抹在轉印片上，然后再抹平，然后再將轉印片取掉。

7.入爐上下火160℃/120℃烤10分鐘左右冷卻備用。

8.將白巧克力隔水溶化，然后加入淡奶油混合拌勻。

9.將冷卻的餅干以三片二夾心，中間擠上白巧克力醬即可。

趣多多

還買什么趣多多啊，照著這個方法做，孩子都不信，以為是外面買的。表皮酥脆，滿滿的巧克力香。

用料：

黃油65克、雞蛋1個、可可粉15克、細砂糖50克、鹽1克、中筋面粉120克、紅糖10克、小蘇打2克、耐高溫巧克力適量、香草精2滴。

做法：

1.黃油隔熱水化成液體，趁溫熱加入紅糖，細砂糖，小蘇打和鹽，攪拌均勻。

2.加雞蛋繼續攪拌，加入香草精。

3.篩入可可粉和面粉，翻拌均勻。

4.面團分割成大概25克一個，我正好做了16個，稍微有點粘手是正常的，操作快點就可以了。

5.面團壓扁一些，把巧克力球均勻按進去。

6.烤箱預熱180度，烘烤10~12分鐘。

7.12分鐘就比較脆一些，喜歡軟曲奇口感的就10分鐘，自己掌握吧。

奶油曲奇

很多品牌都有曲奇，自己做的用料可以更多一些，巨好吃，酥到掉渣！

用料：

低筋面粉75克、黃油50克、淡奶油50克、白砂糖30克、玉米淀粉25克、鹽1克。

做法：

1.黃油室溫軟化加入白砂糖和鹽，打發至顏色變淺。

2.淡奶油分次加入打發均勻，切記每次加入打發均勻后再加下一次。

3.最后打發好了可以用鏟子按壓，不出水就可以了。

4.篩入低筋面粉跟玉米淀粉，攪拌均勻即可。

5.裝入裱花袋，每次可以少裝一點，這樣擠的時候就不會很難擠。裱花嘴是10齒中號。

6.擠在鋪好油紙的烤盤上，烤箱160度提前預熱，上下火160度烤15分鐘，每個烤箱的溫度不同，時間跟溫度根據自己的定。

蔥香薄脆

蔥香味的餅干也是很多人的愛，香香脆脆，吃到嘴里還有一陣陣蔥香味，讓人停不下來！

用料：

牛奶100ml、蛋液40克、低筋粉50克、玉米油20克、蔥花30克、糖粉10克。

做法：

1.碗中倒入牛奶蛋液攪拌均勻。

2.再依次倒入玉米油、糖粉、篩入低筋粉。

3.攪拌至無顆粒，最后加入蔥花。

4.蛋卷機預熱舀入面糊，煎至金黃即可。

5.涼透裝入零食袋就可以啦！

芝麻薄脆

完美復刻小時候的味道，酥脆可口芝麻薄脆，零失敗。滿滿芝麻，酥脆可口！

用料：

雞蛋2個、糖粉30克、玉米油30克、低筋面粉60克、芝麻50克。

做法：

1.準備好所有食材，雞蛋加糖粉拌勻。

2.加入玉米油拌勻，過篩低筋面粉拌勻，加入芝麻拌勻。

3.倒入烤盤，用刮刀刮平。

5.送入預熱好的烤箱，160度烤35分鐘。

椰蓉餅干

椰子味的食物有誰能拒絕，超級香的椰蓉餅干，還沒出爐，就能聞到了香味。做法簡單，越吃越香。

用料：

黃油60克、糖粉30克、蛋黃1個、低粉120克、椰蓉40克、表面椰蓉10克。

做法：

1.糖粉分三次加入黃油，用電動打蛋器打發，加蛋黃攪打均勻。加入過篩的低粉和椰蓉。

2.一起攪拌均勻，把保鮮膜整理成三角形，放冷凍層凍硬。切成厚度均勻的片狀，表面裹椰蓉。

3.擺在烤盤里，放進預熱好的烤箱150度烘烤25分鐘左右。

4.出爐，開吃。

燕麥餅干

低脂低卡，很適合很適合減肥的時候吃，有很強的飽腹感，而且做法超簡單。

用料：

燕麥片100克、黑全麥粉50克、蜂蜜30克、玉米油25克、水適量。

做法：

1.將燕麥片，黑全麥粉倒入容器中混合。

2.倒入蜂蜜和玉米油，混合均勻，加入適量水讓它們可以抱團即可。

3.用勺子取燕麥團放在鋪了油紙的烤盤上，整理平整。

4.烤箱180度預熱，送入烤箱180度烤30分鐘即可出爐。

張繼科把福原愛的餅干當作幸運的象征，你也可以把自己親手做的這份幸運送給身邊的人呀！

（部分圖片來自網絡，請作者與本號聯系，以奉稿酬）