導讀豬肝鲊是大理白族的一種美食，用豬大腸腌制而成。By俺咿呀用料臭豆腐1塊小蔥2根初榨菜籽油2勺豬肝鲊200克做法步驟1、臭豆腐用手指掰成小塊。2、豬肝鲊放在豆....

豬肝鲊是大理白族的一種美食，用豬大腸腌制而成。

By 俺咿呀

用料

• 臭豆腐 1塊
• 小蔥 2根
• 初榨菜籽油 2勺
• 豬肝鲊 200克

做法步驟

1、臭豆腐用手指掰成小塊。

2、豬肝鲊放在豆腐上，大火蒸30分鐘。

3、撒蔥花。

4、澆熱油。

5、太下飯啦。

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