導讀，現在小編就來說說關于雞蛋菠菜粉條做法大全?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!雞蛋菠菜粉條做法大全1把菠菜洗凈切段，快速焯一下水，撈出來備用。1小把....

，現在小編就來說說關于雞蛋菠菜粉條做法大全?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

雞蛋菠菜粉條做法大全

1把菠菜洗凈切段，快速焯一下水，撈出來備用。1小把粉條在水里煮軟，盛碗里加半勺油，少許老抽拌勻。少許胡蘿卜切成絲。雞蛋炒好備用。洋蔥，生姜，大蒜切末備用。這道菜的所有食材已集結完畢。起鍋燒油，下入蔥姜蒜爆香，再下一勺剁椒醬煸炒，然后下入胡蘿卜絲炒軟，把粉條也倒進去，再加兩勺水，稍煮一下。最后下入菠菜和炒雞蛋，同時加十三香，生抽，蠔油，白糖，鹽調味。鍋里的湯汁所剩不多了，關火。裝盤！這道家常菜清爽可口，營養豐富，做法簡單，喜歡的朋友不妨一試。,