導(dǎo)讀苦菊很好吃的，做法也有很多種，但是我記得我第一次見到這個(gè)菜的時(shí)候，我都以為是草。還有一種怪怪的味道，不知道怎么去表達(dá)，我們?cè)陲埖辏话愣际怯袃煞N常見的吃法！....

苦菊很好吃的，做法也有很多種，但是我記得我第一次見到這個(gè)菜的時(shí)候，我都以為是草。還有一種怪怪的味道，不知道怎么去表達(dá)，我們?cè)陲埖辏话愣际怯袃煞N常見的吃法！

一種就是做成涼拌的，非常好吃，還可以加點(diǎn)芥末，放在保鮮柜中冰一下，下面吃這道菜真的很爽，很過癮，還可以加點(diǎn)生菜一起拌這吃，也的非常不錯(cuò)的一種食材搭配做法，我們湖南最近比較流行的一道美食，就是健康維C。這道菜基本上每家飯店有有賣的，可能也有叫法不一樣，不管是怎么做的，大家都可以放苦菊一起拌，但是這個(gè)名字叫苦菊，并不是大家想的和苦瓜一樣的苦，這個(gè)并不苦！

還有一種做法，就是下火鍋，做配菜，最好是吃養(yǎng)生火鍋，或者是清淡的火鍋，放苦菊一起燙之著吃，是非常不錯(cuò)的，如果您的女孩子想愛美，一定要多吃這個(gè)菜哦！苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品，也有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。因且有清熱解暑之功效

還可以做湯等等美食，每一種食材，只要找到了做法，都可以成為一道非常美味的餐桌佳肴！如果您還有什么不懂的可以追問！