導讀大家好，這里是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。在日常生活中，喜歡吃米飯的朋友應該有很多，如果平時煮飯的時候煮多了怎么辦？直接....

大家好，這里是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。

在日常生活中，喜歡吃米飯的朋友應該有很多，如果平時煮飯的時候煮多了怎么辦？直接扔掉感覺浪費，其實做成炒飯，味道會更香。

今天就給大家分享一道蝦仁炒飯的家常做法，喜歡吃米飯的朋友，有空可以試試，既營養(yǎng)又美味。食材選用鮮香Q彈的蝦仁和清甜爽口的黃瓜，吃起來口感更加豐富。

下面就給大家分享這道蝦仁炒飯的做法，喜歡自己動手做菜的朋友就一起來試試吧。

具體做法請看我們的操作：

準備放涼的大米飯一份備用。

洗凈的大蝦兩個，剝?nèi)ネ鈿ぃ谐尚《危湃胄∨柚小?/p>

準備火腿腸半根，先切成條，再切成粒，和蝦仁放在一起。

黃瓜半根，一分四半，去掉內(nèi)瓤，切成黃瓜丁，一起放入盆中備用。

小蔥兩根切成蔥花，放入小盆中,不喜歡吃蔥的可以不放。

準備一個小盆，打入一個雞蛋，用筷子攪勻打散。

等食材準備好以后，我們開始進行下一步操作：

炒鍋燒熱，添入適量的油滑鍋，再添入半勺食用油，熱鍋涼油可以避免食材粘鍋。

油熱后倒入蝦仁，火腿和黃瓜丁，滑油10秒鐘即可倒出控油。

鍋內(nèi)留少許底油，倒入雞蛋液和米飯，快速翻炒片刻，淋入少許明油，倒入配菜，顛鍋翻炒均勻，起鍋撤火開始調(diào)味。

加入食鹽1克，雞粉1克，淋入少許香油，快速翻炒幾下，化開調(diào)料，倒入蔥花，簡單翻炒10秒鐘，即可關火起鍋裝入盤中。

好了，這道營養(yǎng)美味的蝦仁炒飯就做好了，米飯顆粒分明，顏色金黃，蝦仁鮮嫩多汁，喜歡的朋友一起來試試吧。

下面是所用到的食材和調(diào)料：

食材：涼米飯，大蝦，雞蛋，小蔥，黃瓜，火腿腸

調(diào)料：食鹽，雞粉，香油

如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區(qū)留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉(zhuǎn)發(fā)，敬請關注第一名廚，我們下期再見。