導讀紅燒茄子煲：好吃又下飯茄子切塊加鹽腌制10分鐘蒜末白糖一勺生抽一勺老抽一掃耗油小米椒淀粉水攪勻茄子擠干水分加淀粉攪勻油熱下茄子炒軟倒入料汁翻炒收汁撒上蔥花即....

紅燒茄子煲 ：好吃又下飯 茄子切塊 加鹽 腌制10分鐘 蒜末 白糖 一勺生抽 一勺老抽 一掃耗油 小米椒 淀粉水 攪勻 茄子擠干水分 加淀粉攪勻 油熱下茄子 炒軟 倒入料汁 翻炒收汁 撒上蔥花即可 配上米 你能吃幾碗？ 記得關注團團小廚娘哦~每天學一道家常菜，下面我們就來聊聊關于茄子煲的正宗做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

茄子煲的正宗做法

紅燒茄子煲 ：好吃又下飯 茄子切塊 加鹽 腌制10分鐘 蒜末 白糖 一勺生抽 一勺老抽 一掃耗油 小米椒 淀粉水 攪勻 茄子擠干水分 加淀粉攪勻 油熱下茄子 炒軟 倒入料汁 翻炒收汁 撒上蔥花即可 配上米 你能吃幾碗？ 記得關注團團小廚娘哦~每天學一道家常菜