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發布時間:2025-04-10閱讀(26)
菠蘿泡芙培訓西點烘焙培訓班泡芙是一種源自意大利的甜食,口感松軟,香醇飽滿奶油泡芙是用奶油、雞蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品泡芙的外皮有著酥脆的口感,在吃之前才填上餡料如果過早填入餡料,外皮會吸收餡料里的水分而變得濕軟,我來為大家科普一下關于法式西點烘焙培訓?以下內容希望對你有幫助!

法式西點烘焙培訓
菠蘿泡芙培訓西點烘焙培訓班
泡芙是一種源自意大利的甜食,口感松軟,香醇飽滿。奶油泡芙是用奶油、雞蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。泡芙的外皮有著酥脆的口感,在吃之前才填上餡料。如果過早填入餡料,外皮會吸收餡料里的水分而變得濕軟。
在制作泡芙時,首先用水、奶油、面粉和雞蛋做成面包,然后將奶油、巧克力或冰淇淋通過注射灌進面包內即成。在泡芙上,可以灑上一層糖粉,還可放干果仁、巧克力醬、椰蓉等。
學習西點烘焙,推薦到北京唐人美食培訓學校,學校成立30多年,師資力量雄厚,開設有西點烘焙綜合班、軟歐面包專修班、手工巧克力專修班、蛋糕裱花綜合班、無糖烘焙綜合培訓、英式翻糖班等課程,隨到隨學靈活約課。
周末西點課程內容:
甜品甜點
葡式蛋撻;
法式蔬菜蛋塔;
法式蘋果派;
意大利迷你提拉米蘇
芒果、酸奶慕斯制作;
慕斯的裝飾技術;
奶油軟泡芙;
菠蘿脆皮泡芙;
甜甜圈(多拿滋)制作。
面包類
原味吐司面包;
披薩面包;
全麥吐司面包;
丹麥面雙色牛角;
水果丹麥面包;
巧克力丹麥面包;
韓式厚蛋三明治;
芬蘭切片(巖燒乳酪);
早餐三明治。
蛋糕類
海綿蛋糕全蛋蛋糕;
燙面戚風蛋糕;
手繪蛋糕及卷法;
黃油檸檬蛋糕;
水果千層蛋糕。
餅干類
珍妮奶油擠制曲奇;
百里香冷凍切制餅干;
比利時巧克力揉制餅干。
北京唐人美食培訓學校,多年來專注于餐飲技術培訓服務。學校常年開設西點西餐培訓班、中餐中面培訓班、日韓料理培訓班、特色小吃培訓班等等。自選定制課程,上課時間靈活,烹飪名師全程指導實操,小班教學,預約上課,隨到隨學,學會為止。歡迎您前來參觀試聽,滿意后報名學習。學校地址:北京市海淀區北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商乘車路線:地鐵7、9號線北京西站下車北下沉廣場東行200米北京唐人美食培訓學校
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