導讀接下來給大家分享一個豬肚非常好吃又下飯的做法，把豬肚放入壓力鍋中，加幾片姜，兩個蔥結，適量的清水，蓋上蓋子，選擇燉肉功能鍵，上氣后煮15分鐘左右。接下來準備....

接下來給大家分享一個豬肚非常好吃又下飯的做法，把豬肚放入壓力鍋中，加幾片姜，兩個蔥結，適量的清水，蓋上蓋子，選擇燉肉功能鍵，上氣后煮15分鐘左右。接下來準備幾個小米椒，把它切成小圓圈，切好之后裝入碗中，再準備幾頭大蒜，把它切成蒜末，切好后裝入辣椒的碗中，再準備一個新鮮生姜，切成絲，切好后放入辣椒的碗中，

往里面加一勺白芝麻，放熱油激發出香味，再來調個味，加兩勺生抽，少許老抽，一勺紅辣椒油，少許花椒油，一勺蠔油，適量的胡椒粉，少許鹽，把它們充分的攪拌均勻備用，接著準備。把洗干凈的小蔥，把它切成蔥花，切好后裝入盤中，準備一把香菜，把它切成小段，切好后放入蔥花的盤中備用。這個時候呢，豬肚已經煮熟啦，打開蓋子，用筷子一戳，能輕松穿過豬肚，就可以像這樣就已經熟啦。放到菜板上，把它對半切開，再把它改刀切成條，全部切好后裝入碗中，把調好的料汁倒進去，攪拌均勻，哇，好香啊，看起來就很好吃的樣子，太有食欲啦，攪拌均勻后，把蔥和香菜倒進去，繼續攪拌均勻，裝入盤中，就可以美美的享用了。

像這樣非常好吃的涼拌豬肚就做好了，做法簡單又營養，吃起來脆爽彈牙，越吃越想吃，超過癮，在這個炎熱的夏天來。上一盤真的是太美味啦，搭配上一碗米飯，非常的開胃下飯，喜歡吃豬肚的朋友一定要試試哦。