導讀又到吃菠蘿蜜的季節了。每次吃完果肉會剩下很多核，那這些核到底能不能吃了？答案是可以吃的，并且它的營養價值很高喲！(大家可以去查查。）哪到底怎么吃了？我們可以....

又到吃菠蘿蜜的季節了。每次吃完果肉會剩下很多核，那這些核到底能不能吃了？答案是可以吃的，并且它的營養價值很高喲！(大家可以去查查。）哪到底怎么吃了？我們可以用它來煲湯，也可以鹽焗當零食吃喲！分享一個鹽焗菠蘿蜜核的制作方法

1.把核的外層軟皮去掉 去掉了就是這個樣子

2.起鍋，鍋熱放入一包食鹽邊翻邊炒，食鹽熱后放入核，邊翻邊炒。要用小火不然會炒焦的。炒至聽見鍋里啪啪響，外皮有點金黃，(大概十分鐘左右)就可以關火了就像焗花生一樣

3.然后蓋上鍋蓋，燜至冷卻，。用漏網撈出，撥去外皮就可以開吃了 味道粉粉的，香香的，還有點淡淡的鹽味

喜歡你也試試吧！以后再也不扔了，太浪費啦！