導(dǎo)讀清炒蘆筍這道菜的比較簡(jiǎn)單清淡，但是營(yíng)養(yǎng)也是比較高的。蘆筍的富含多種微量元素，有著“蔬菜之王”的美譽(yù)，它里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體非常有益，促進(jìn)人體新陳代謝的同....

清炒蘆筍

這道菜的比較簡(jiǎn)單清淡，但是營(yíng)養(yǎng)也是比較高的。蘆筍的富含多種微量元素，有著“蔬菜之王”的美譽(yù)，它里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體非常有益，促進(jìn)人體新陳代謝的同時(shí)，還能增強(qiáng)免疫力。

食材：蘆筍、蒜末、干辣椒、生抽、蠔油、鹽、雞粉

制作步驟：

1、蘆筍去除硬根后洗干凈切成段，干辣椒切段

2、鍋中燒油，油熱之后先放入蒜末和干辣椒段炒出香味

3、接著放入蘆筍煸炒，期間加入適量的鹽、生抽、蠔油調(diào)味

4、等到蘆筍炒熟后加些雞粉炒勻就可以出鍋了

抓住春天的尾巴，這9道美食營(yíng)養(yǎng)又健康，爽口不油膩，很下飯

韭菜炒雞蛋

說(shuō)到韭菜，一年四季都有，但是現(xiàn)在春季了，現(xiàn)在的韭菜都是應(yīng)季食材，現(xiàn)在吃更加鮮美可口。韭菜會(huì)散發(fā)一種獨(dú)特的辛香味，以及含有大量維生素和粗纖維，常吃有助于消化，益肝健脾。跟雞蛋搭配在一起會(huì)更加美味營(yíng)養(yǎng)。

食材：韭菜、雞蛋、紅椒、鹽、雞粉

制作步驟：

1、韭菜摘洗干凈后切成段，雞蛋打散，紅椒切成絲

2、鍋中燒油，先將打散的雞蛋炒至金黃凝固盛出備用

3、鍋中再次燒油，油熱之后倒入韭菜炒至變軟，調(diào)入適量的鹽和雞粉

4、最后放入雞蛋和紅椒絲快速炒均勻即可

抓住春天的尾巴，這9道美食營(yíng)養(yǎng)又健康，爽口不油膩，很下飯

土豆?fàn)Z雞塊

除了豬肉，雞肉也是很多家庭生活中常吃的美食，它的肉質(zhì)比較細(xì)致鮮美，給孕婦煲湯很有營(yíng)養(yǎng)。雞肉很容易被人體吸收。現(xiàn)在倒春寒，吃點(diǎn)雞肉可以起到溫補(bǔ)，提高免疫力的作用。

食材：雞肉、土豆、青紅椒、蔥姜蒜、鹽、生抽、蠔油、雞粉、料酒

制作步驟：

1、雞肉洗干凈后剁成小塊，盡量小點(diǎn)容易熟，土豆去皮切成滾刀塊，青紅椒洗干凈后切成塊

2、鍋中燒油，油熱之后先放蔥姜蒜絲炒出香味，接著再放入雞肉塊煸炒，炒至外表金黃

3、放入土豆，加入適量的料酒、生抽、蠔油和鹽，炒勻后加入適量清水燜煮

4、等食材煮熟之后，大火收汁放入青紅椒塊和適量的雞粉，炒均勻后就可以上桌享用了

抓住春天的尾巴，這9道美食營(yíng)養(yǎng)又健康，爽口不油膩，很下飯

辣椒木耳炒臘腸

這道菜制作非常簡(jiǎn)單，不用5分鐘就能輕松上桌，關(guān)鍵是味道鮮香很下飯，里面的辣椒微辣，能夠刺激食欲，配上少許的木耳，能增強(qiáng)免疫力。

食材：青紅椒、木耳、臘腸、鹽、雞粉、姜蒜

制作步驟：

1、青紅椒去籽洗干凈后切成塊，木耳泡發(fā)去根，臘腸切成片

2、鍋中燒油，油熱之后放入放入姜蒜，炒出香味后放入臘腸煸炒

3、炒至臘腸變透明，再加入青紅椒和木耳翻炒

4、翻炒至斷生后加入適量的鹽和雞粉，炒勻就可以出鍋了