導讀耗油生菜做法只需3步簡單好吃美味，讓你在家輕松當大廚！首先給準備好的生菜清洗干凈改刀處理一下，然后下鍋焯水焯水的時候放點鹽和油（鹽可以給生菜一個底味，油可以....

耗油生菜做法只需3步簡單好吃美味，讓你在家輕松當大廚！

首先給準備好的生菜清洗干凈改刀處理一下，然后下鍋焯水焯水的時候放點鹽和油（鹽可以給生菜一個底味，油可以讓焯好水的生菜更加翠綠）這樣出來的生菜更加的有食欲

起鍋燒油油熱放蒜末（注意火不要太大）香味激發出來后倒入耗油，生抽，少量的白糖，以及適量的清水，等到水開后放入水淀粉勾芡這樣料汁就弄好了

給焯好水的生菜淋上料汁美味的蠔油生菜就做好了，簡單又美味，家里人都搶著吃！