導讀時間緊任務重家里要來朋友吃飯，雞鴨魚吃膩了，整點魷魚換換口味~By痞子家丫頭用料彩椒1個尖椒適量蒜4瓣魷魚適量生抽適量雞精適量鹽適量做法步驟1、魷魚買的時候....

時間緊任務重家里要來朋友吃飯，雞鴨魚吃膩了，整點魷魚換換口味~

By 痞子家丫頭

用料

• 彩椒 1個
• 尖椒 適量
• 蒜 4瓣
• 魷魚 適量
• 生抽 適量
• 雞精 適量
• 鹽 適量

做法步驟

1、魷魚買的時候讓賣家直接切的花刀，彩椒、彩椒、蒜備用

2、魷魚切成大小適中的段，彩椒、尖椒、蒜切成如圖備用

3、水開下魷魚炒5分鐘

4、撈出焯好的魷魚備用

5、熱鍋涼油，下蒜片炒出香味兒

6、下彩椒、尖椒，翻炒出香味兒，下魷魚

7、放入生抽、鹽、雞精調味兒，起鍋就可以啦

小貼士

魷魚不要焯時間太久不然老了不好嚼

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