導(dǎo)讀老公拌的涼菜一絕，這道菜的秘方就是。。。請(qǐng)往下看By有潛力的芥末很勤奮用料胡蘿卜苦菊蔥白香菜蒜花椒食用油做法步驟1、胡蘿卜削皮，擦絲2、苦菊洗凈3、準(zhǔn)備蔥，....

老公拌的涼菜一絕，這道菜的秘方就是。。。請(qǐng)往下看

By 有潛力的芥末很勤奮

用料

• 胡蘿卜
• 苦菊
• 蔥白
• 香菜
• 蒜
• 花椒
• 食用油

做法步驟

1、胡蘿卜削皮，擦絲

2、苦菊洗凈

3、準(zhǔn)備蔥，蒜，少量花椒

4、熱鍋冷油，放入備好的蔥，蒜，花椒，小火慢炒，炒至焦香關(guān)火

5、加入胡蘿卜，苦菊，加鹽，醬油，醋，香油

6、攪拌，裝盤(pán)即可

小貼士

一道好吃的涼拌菜就是這么簡(jiǎn)單。那這道菜的精華就是煸香的蔥油～使用這種方法可以調(diào)制各種涼菜，你學(xué)會(huì)了嗎？開(kāi)吃啦～來(lái)呀～

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