導(dǎo)讀白菜炒肉片是非常普通的提到家常小炒，但是請大家不要小看它是一道普通的家常小炒菜而已，因?yàn)閯e看它名字合作法非常普通可是它的味道可是一點(diǎn)也不普通的哦，味道好的要....

白菜炒肉片是非常普通的提到家常小炒，但是請大家不要小看它是一道普通的家常小炒菜而已，因?yàn)閯e看它名字合作法非常普通可是它的味道可是一點(diǎn)也不普通的哦，味道好的要命啊，超級好吃特別是哪個(gè)做的熟一點(diǎn)簡直可以說是入口即化的呀。

用料

主料：大白菜1/3顆、肉150克

輔料：醬油少許、生抽少許、鹽2勺、蔥少許

大白菜炒肉的做法

1.把白菜洗凈、1/3白菜切絲、切塊都可以

2.把肉切絲或者切片、蔥切碎、鍋熱放油、油熱后放蔥煸炒出香味、放肉、變白后放少許生抽、醬油、放入切好的白菜翻炒、放鹽翻炒一兩分鐘放少許水

3.悶幾分鐘后、依個(gè)人口味放少許雞精出鍋

營養(yǎng)價(jià)值：

白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷，白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。中醫(yī)認(rèn)為白菜