導讀村里有一位老人大腿摔斷了，托親戚朋友找到我，現在已經住院做完手術了。今天早晨查房的時候，我對他說多吃點有營養的食物，盡量不要吃公雞、鯉魚、牛肉、羊肉等發物。....

村里有一位老人大腿摔斷了，托親戚朋友找到我，現在已經住院做完手術了。今天早晨查房的時候，我對他說多吃點有營養的食物，盡量不要吃公雞、鯉魚、牛肉、羊肉等發物。

他說：好的好的，在農村里這一塊我們都很少吃。

其實經常能夠聽到我們說手術以后別吃發物，到底什么是發物呢？#扶貧達人在行動#

這個發可不是發財的發，大家可以這樣理解：食物和藥本沒有本質的區別，大家可以把這個發字就理解成食物的藥用作用。

有些食物除了充饑以外，還有一些所謂的“副作用”，這些副作用可以對機體產生好的一面，也可以產生壞的一面。

比如說上述的公雞、鯉魚、牛肉等會對熱性體質，陰虛火旺者，促使其發熱口干、大便秘結?；颊吖钦哿颂稍诖采喜荒軇樱蟊愀山Y對他來說就是一件非常痛苦的事情。你要知道躺在床上解大便還解不出來，那種酸爽的滋味……

有一些人在進食牛肉、羊肉以后，傷口容易出現紅腫瘙癢等現象，這也是發物作用所導致的不好的一面。傷口總是腫腫的，有沒有感染的跡象，抽血化驗白細胞也不高。

發物也因人而異

那到底骨折了的朋友能不能吃這些食物呢？其實我們大多數人是不會產生影響的。我有很多病人在手術以后吃了公雞，吃了鯉魚，吃了牛肉、羊肉并沒有出現什么特別的不舒服，骨折愈合時間與正常沒有進食這些食物的人也基本相同。這跟個人體質有一定的關系，就好像有些人喝白酒3兩5兩跟沒喝一樣，可有些人卻睡一天都醒不過來。這就是食物“副作用”產生的效果。

但也有少部分人會出現我所說的傷口瘙癢，大便干結等現象。所以我們往往也會建議大家能避免則避免，有很好的食物替代，為什么非要去挑戰自己的不可能啊。還有一些人會覺得傷口格外痛，機體變得更加敏感，這也是自討苦吃了。適當的忌口是很容易做到的。

而對于那些經常手冷腳冷的人來說，這些發物又是好東西了，他們吃完以后四肢會變得更加溫暖，還有一些人平時大便稀疏，陰虛體寒的朋友需要大補特補啊。記得多到農村去買哪些田里長大的雞啊羊啊，飼料喂出來的肯定沒有那么好。吃的時候記得喊上我啊！