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發(fā)布時間:2025-04-10閱讀(25)
燕窩是屬于溫性的食物,吃了可以美容養(yǎng)顏,陰潤燥、益氣補(bǔ)中,那么燕窩吃了對肺有好處嗎?燕窩怎么吃對肺好?
燕窩在我們的生活中是很常見的一種食物,也是非常滋補(bǔ)的營養(yǎng)品,那么燕窩吃了對肺有好處嗎?燕窩怎么吃對肺好?

吃燕窩對肺有好處嗎
吃燕窩對肺有好處。
燕窩是一種營養(yǎng)價值很高的食品,能養(yǎng)陰潤燥、益氣補(bǔ)中,治虛損、咳痰喘、咯血、久痢等癥狀,適宜于體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,久痢久瘧,痰多咳嗽的人食用,燕窩是溫性食物,對肺部不會造成刺激,而且燕窩富含水溶性蛋白質(zhì),以及甘氨酸等氨基酸,氨基酸是一種生物活性物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞組織的生長和再生,可以很好的修補(bǔ)肺部造成的損害,這就是燕窩的滋陰潤肺功效,長期食用燕窩還可以提高人體免疫力,肺部受損后,容易被吸收入的污染空氣感染,免疫細(xì)胞可以吞噬廢棄物和病毒細(xì)菌,避免肺部的感染。

燕窩怎么吃對肺好
冰糖燕窩
材料:紅棗、枸杞、冰糖適量、燕窩一盞。
做法:
1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發(fā)開,如果有雜毛用鑷子挑干凈。
2、然后用手順著紋理撕開放入燉盅。
3、注入適量的純凈水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)。
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進(jìn)電燉鍋燉30-40分鐘即可。
川貝雪梨燉燕窩
材料:燕窩半盞,雪梨1個,川貝少許,冰糖水適量。
做法:
1、將雪梨洗干凈,在柄向下五分之一處切開,用小勺將梨核和小部分梨肉挖掉。
2、將燕窩泡發(fā)好撕成細(xì)條放入雪梨中,加入冰糖和川貝。
3、在梨子中加滿水,然后把之前切下來的梨柄及以下部分“蓋”到梨子上,并且用牙簽固定好。
4、將梨子放在碗里,再放入蒸鍋中,鍋內(nèi)加入足量水,大火蒸煮30分鐘。
5、出鍋后,拿去“蓋”,把內(nèi)中的川貝撇去,就可以享用梨肉和燕窩了。

燕窩什么時候吃好
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利于營養(yǎng)的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養(yǎng)的效果。晚上23點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。早上5點(diǎn)至7點(diǎn)——小朋友、婦女和年長長輩調(diào)養(yǎng)食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態(tài)有關(guān)系。
最好離吃飯前或后兩個小時空腹時食用吸收最佳??崭箷r營養(yǎng)吸收是最好的。市場上燕窩品種繁多,最有藥用價值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產(chǎn)地。
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