導(dǎo)讀By椛吃【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料豆腐150g薺菜適量淀粉15g水（淀粉用）30g水600g鹽2小勺火腿適量做法步驟1、準(zhǔn)備好食材豆腐切丁，薺菜切碎，火腿....

By 椛吃 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 豆腐 150g
• 薺菜 適量
• 淀粉 15g
• 水（淀粉用） 30g
• 水 600g
• 鹽 2小勺
• 火腿 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材 豆腐切丁，薺菜切碎，火腿切丁.

2、湯鍋中放入水600g煮開(kāi).

3、放入豆腐丁

4、將豆腐煮至顏色白白嫩嫩的.

5、淋入水淀粉勾芡，勾芡至稍稍濃一點(diǎn).

6、放入鹽兩小勺調(diào)味

7、放入薺菜

8、將薺菜煮熟即可.

9、裝入碗中，撒火腿丁即可.

10、完成.

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