泰國(guó)小吃有哪些好吃（泰國(guó)小眾卻美味的街頭小吃）

發(fā)布時(shí)間：2025-04-10閱讀(21)

導(dǎo)讀泰國(guó)作為距離中國(guó)最近的東南亞國(guó)家，已經(jīng)成為現(xiàn)在中國(guó)人最喜歡的出國(guó)旅游的勝地！說(shuō)起泰國(guó)你們會(huì)想到什么呢？我最愛的就是泰國(guó)的美食，泰國(guó)美食和我們熟知的傣味略有不....

泰國(guó)作為距離中國(guó)最近的東南亞國(guó)家，已經(jīng)成為現(xiàn)在中國(guó)人最喜歡的出國(guó)旅游的勝地！說(shuō)起泰國(guó)你們會(huì)想到什么呢？我最愛的就是泰國(guó)的美食，泰國(guó)美食和我們熟知的傣味略有不同哦，我們中國(guó)傣味屬于酸甜口，而泰國(guó)美食的口味甜口居多，所有有一部分中國(guó)人還是不太習(xí)慣這種甜口的料理，今天要給各位帶來(lái)的是泰國(guó)的街頭小吃，便宜又實(shí)惠。

第一道：臭螃蟹木瓜絲（泰國(guó)當(dāng)?shù)厝司W(wǎng)紅美食）

臭螃蟹木瓜絲

這道料理和我們熟知的泰國(guó)木瓜絲略有不同，或者說(shuō)更具風(fēng)味。嗜臭我一直認(rèn)為是國(guó)人的驕傲，當(dāng)我在泰國(guó)chatucha市場(chǎng)門口吃到這道菜的時(shí)候，真正刷新了我對(duì)臭的理解，原來(lái)除了臭豆腐、臭鱖魚還有霉莧菜之外，還有這么另類的味道。

酸辣略帶甜味的木瓜絲里面有一直有點(diǎn)微臭的螃蟹，螃蟹是生腌過(guò)的，口感有點(diǎn)類似于韓國(guó)的醬油蟹，輕輕一嘬，螃蟹肉就像汁水一樣入口，有些酸辣又帶有一股甘甜，沒(méi)有海產(chǎn)的腥味，倒是能吃到螃蟹本來(lái)的味道，木瓜絲也有螃蟹的味道，但是這種螃蟹的味道里又有一種沖鼻的刺激感，著實(shí)讓人百吃不厭。

當(dāng)?shù)乩习搴臀艺f(shuō)，給我們吃的這道料理他們用了不是太臭的螃蟹，怕我們吃不慣！他們當(dāng)?shù)厝顺缘囊冗@個(gè)臭許多，我轉(zhuǎn)頭看看確實(shí)旁邊泰國(guó)小姐妹餐盤里的螃蟹都變色了，但是看他們吃的還是很美味。

市場(chǎng)價(jià)：130銖/份，價(jià)格公道，味道一絕，嗜臭的各位一定要嘗一嘗。

曼谷街頭都可以看到這個(gè)料理，不要再單純的點(diǎn)木瓜絲了。

第二道：泰國(guó)街頭小燒烤街頭（泰國(guó)人的最愛夜宵）

烤魚餅、芝士魚腸

烤雞肉串

泰國(guó)當(dāng)?shù)氐目救獯臀覀冎袊?guó)的略有不同，不同在于看似很小，但是實(shí)際量很足，因?yàn)闈M滿都是肉。烤肉多以豬肉和雞肉居多，牛肉比較少見，聽說(shuō)泰國(guó)當(dāng)?shù)赜胁簧傩欧钣^音的信徒，他們是不吃牛肉的，所以這種路變小攤很少見到牛肉料理。

烤肉擺放的密密麻麻，你點(diǎn)了他們就現(xiàn)給你烤制，刷上特質(zhì)的甜咸醬汁，烤制表皮金黃，用牛皮紙袋給你裝起來(lái)，吃的時(shí)候，甜香的醬汁包裹著肉，肉滑嫩彈牙，我一個(gè)人可以吃10串，撐的跑去當(dāng)?shù)刭I消食藥，想想還是很丟人的了。

市場(chǎng)價(jià)：10銖/串，烤豬臉肉：20銖/塊（豬臉肉搭配一種酸辣的醬汁，辣的很，喜歡吃辣的可以嘗試一下）

第三道：冰淇淋芒果糯米飯（一定要加冰淇淋，不然就是傣味了）

泰國(guó)芒果糯米飯

在泰國(guó)大街小巷都可以看到賣芒果糯米飯的，但是當(dāng)?shù)厝硕疾毁I，為什么？我住的旅館老板娘和我說(shuō)，路邊賣的芒果糯米飯，都是賣給旅客的，一般他們都是到店里吃，因?yàn)槁愤叺牟缓贸裕习迥锝o我推薦了一家所謂的店，我到那里的時(shí)候也是嚇了一跳呢，這個(gè)店可以說(shuō)是路邊攤的一種，就是用木頭搭建起的一個(gè)房子，四面透風(fēng)，沒(méi)有店門，連個(gè)像樣的廚房都沒(méi)有。

當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的店

當(dāng)芒果糯米飯端上來(lái)的時(shí)候，我覺得它確實(shí)應(yīng)該受歡迎，這么好吃，好吃到犯規(guī)！糯米飯里面加了一些燕麥，有脆脆的顆粒感，芒果是酸甜的，剛剛成熟，肉質(zhì)很扎實(shí)、無(wú)渣，旁邊有兩坨冰淇淋，不不不，它又不像冰淇淋，它的口感更像是冰沙，一個(gè)椰汁的，一個(gè)芒果的，糯米飯上面澆了一層加了蛋黃醬的椰汁。

老板告訴我，先用芒果冰淇淋和糯米飯拌在一起吃，然后再用椰汁冰淇淋蘸芒果作為收尾。我從來(lái)不知道糯米飯加上冰淇淋會(huì)那么好吃，光吃糯米飯會(huì)有一些粘糯軟滑的口感，和冰淇淋拌在一起以后瞬間變身，口感十足。然后用略酸的芒果蘸著椰汁冰淇淋一起吃，那個(gè)味道簡(jiǎn)直到了天堂。

市場(chǎng)價(jià)：40銖/份（一定一定要加冰淇淋哦）

第四道：街頭米粉湯（同一家店）

因?yàn)榭吹矫總€(gè)泰國(guó)人都點(diǎn)了一道紅湯的料理，于是我也跟風(fēng)點(diǎn)了一道

米粉湯

比起芒果糯米飯的濃稠，這道料理要清淡的多，湯是紅色的，也不知道是放了什么，一如即往的甜口，老板跟我說(shuō)，這個(gè)料理一般是泰國(guó)當(dāng)?shù)厝擞脕?lái)當(dāng)早點(diǎn)的。里面魚丸是鮮魚做的，先汆的魚丸，肉質(zhì)軟軟的，很新鮮。里面搭配了一塊黃豆皮，油炸的泡湯吃。

市場(chǎng)價(jià)：30銖/碗

第五道：烤蝦（泰國(guó)人雖然很少吃，但是對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)很劃算的料理）

碳烤龍蝦

碳烤琵琶蝦

碳烤海蝦

海鮮在泰國(guó)來(lái)說(shuō)真的是很便宜，隨處可見的料理了！在泰國(guó)吃的炒面、超米粉、炒飯里面都可以看到有蝦，因?yàn)檎娴暮鼙阋耍也恍枰趺戳侠恚黄刻鹄笨诘恼横u，就可以現(xiàn)烤現(xiàn)吃，新鮮的不要不要的。

市場(chǎng)價(jià)：龍蝦150銖（因?yàn)槲r鉗掉了很便宜），琵琶蝦80銖，海蝦100銖/盤（海蝦一個(gè)有巴掌大，蝦肉也很飽滿，最劃算吃，一盤就是一小籮）

第六道：街頭飲料

在泰國(guó)隨處可見擺攤賣現(xiàn)榨飲料的，價(jià)格都很便宜，水果都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)榨，原汁原味。今天我要介紹的是一種泰國(guó)當(dāng)?shù)厝撕芟矚g的飲料，泰國(guó)當(dāng)?shù)厝撕芟矚g紅茶，可能是受到外國(guó)文化的影響，滿大街都可以看到有那種一大桶的冰鎮(zhèn)紅茶。

這種紅茶是甜口的，用料也比較簡(jiǎn)單，就是紅茶加上檸檬草泡制的，和手標(biāo)紅茶的味道很像，又有一點(diǎn)不一樣，這個(gè)紅茶的茶味要更加純粹，喝起來(lái)更解暑。走在泰國(guó)的街頭，抬一杯這樣的紅茶要比抬奶茶的人多，記得讓人家少加一點(diǎn)冰，因?yàn)樘﹪?guó)當(dāng)?shù)厝撕冗@種茶一般是不加冰的。

市場(chǎng)價(jià)：8銖/杯

最后想要和大家說(shuō)的是，到了泰國(guó)一定一定要吃DQ和夢(mèng)龍，前者因?yàn)閮r(jià)格實(shí)在是便宜，比國(guó)內(nèi)便宜太多太多。而且泰國(guó)當(dāng)?shù)赜信疵罪埖谋╋L(fēng)雪杯，還有很多國(guó)內(nèi)沒(méi)有的口味。后者相比國(guó)內(nèi)也很便宜，而且先做個(gè)的夢(mèng)龍只有泰國(guó)才有，裹上你喜歡的各種堅(jiān)果和果脯太好吃了。