導(dǎo)讀，今天小編就來聊一聊關(guān)于低卡低脂鮮香嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋?接下來我們就一起去研究一下吧!低卡低脂鮮香嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋嫩豆腐切塊放進(jìn)深盤里備好海蝦10只，雞蛋....

，今天小編就來聊一聊關(guān)于低卡低脂鮮香嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋?接下來我們就一起去研究一下吧!

低卡低脂鮮香嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋

嫩豆腐切塊放進(jìn)深盤里備好海蝦10只，雞蛋1個，姜1塊，香蔥1顆香蔥洗干凈切圈備用將蝦沖洗干凈切去蝦頭，蝦頭可以炸蝦油別扔掉哦。剝離蝦殼用牙簽挑出蝦線保留蝦尾（如圖所示）將蝦全部處理完畢放入碗里，放入姜絲、1小茶匙白胡椒粉、1勺蒸魚豉油、1勺料酒攪拌均勻腌制10分鐘雞蛋打入碗里加入清水打散均勻（雞蛋和水1:1）加1茶匙的鹽均勻的撒在豆腐上取細(xì)篩將蛋液倒入盤子里，剩下的浮末就不要了蝦仁碼放在豆腐上面蓋上保鮮膜，鍋內(nèi)加水燒開放上蒸格，放入盤子蓋上鍋蓋中火蒸8分鐘即可關(guān)火再燜2分鐘10分鐘后，一道鮮美嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋完成了撒上蔥花、淋入1勺蒸魚豉油、1勺香油咸香濃郁、鮮美可口成品圖家常菜,鍋具,蒸鍋,一人食,晚餐,早餐,午餐,香,一家三口,下飯菜,