導(dǎo)讀，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于筍干燉老鴨湯的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!筍干燉老鴨湯的做法食材準(zhǔn)備筍干用清水浸泡軟化后，撕成條備用（筍干咸味較重....

，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于筍干燉老鴨湯的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

筍干燉老鴨湯的做法

食材準(zhǔn)備筍干用清水浸泡軟化后，撕成條備用（筍干咸味較重，用清水浸泡后可以減少咸味）老鴨洗凈斬塊，火腿切片，姜切片備用鍋內(nèi)放入老鴨塊和3克姜片，加入沒過食材的清水。打開方太燃?xì)庠畲蠡馃螅_后撈出老鴨塊用溫水洗凈備用（用溫水沖洗更易于去除老鴨表面的浮沫）準(zhǔn)備一只砂煲，放入老鴨塊、筍干、火腿片、料酒和7克姜片，加入足量清水將砂煲放入方太蒸烤炸烘一體機(jī)下層一體機(jī)選擇普通蒸模式，設(shè)置100度，2小時(shí)，蒸制結(jié)束后加入鹽調(diào)味即可享用（火腿肉和筍干有較重的咸味，可以適當(dāng)減少鹽的用量）盡情品嘗吧,