發(fā)布時間:2025-04-10閱讀(20)
生蠔的吃法也不少,烤著吃,做湯吃等等,實際最鮮,最原汁原味的吃法還是蒸著最解饞,鮮嫩肉肥,營養(yǎng)豐富,低脂美味,老人孩子都喜歡,無骨無刺 ,吃起來放心,海鮮嗎就要吃它的鮮味。

1.特級大生蠔10幾斤。

2.放在清水里,用刷子刷干凈備用。

3.調(diào)個汁,大蒜去皮切成蒜米,小米辣切成碎,加生抽2小勺.耗油一小勺,香醋4小勺.芝麻油一小勺調(diào)好蘸生蠔吃 。

4.生蠔底下 鋪一層姜片,不要放料酒,然后把生蠔放到蒸鍋里,冷水下鍋,調(diào)到大火,沸騰后3分鐘出鍋,海鮮海鮮,就是要吃著鮮,蘸著料汁實在是太美味了,原汁原味,鮮嫩爽口,每個都肥的很,營養(yǎng)價值非常高,吃起來非常解饞。


廚神李阿姨
我是廚神李阿姨,做飯數(shù)十年,家人都著迷!
我把美味方法教給你。

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