我小時(shí)候特別不喜歡吃醋味的食物，后來(lái)上學(xué)、住宿、吃大鍋飯才漸漸發(fā)現(xiàn)，土豆絲可以做醋溜的，白菜也可以做醋溜的，菜品里的味道還真是千奇百怪的。今天想要和大家分享的就是一道以前我不愛(ài)吃，現(xiàn)在我超愛(ài)吃的醋溜白菜，大家伙喜歡吃這個(gè)菜嗎？

準(zhǔn)備食材：白菜、白糖、蔥花、姜末、蒜末等。

1、將準(zhǔn)備好的白菜手撕成塊，簡(jiǎn)單沖洗，留以備用。

2、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的蔥花、姜末、蒜末放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

3、再將準(zhǔn)備好的白菜片放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

4、準(zhǔn)備適當(dāng)量的醬油放在食材中。

5、再準(zhǔn)備適當(dāng)量的食醋放在鍋中，進(jìn)行調(diào)味。

6、將準(zhǔn)備好的白糖放在鍋中，進(jìn)行入味。

7、準(zhǔn)備適量的鹽巴放在鍋中。

8、再準(zhǔn)備香油滴入幾滴。

9、調(diào)和一些水淀粉放在鍋中。

10、翻炒之后，盛出即可。

好啦，味道特別棒的醋溜白菜就做好了，希望大家喜歡我們今天的分享。