導(dǎo)讀番茄土豆燉牛肉太香啦!一定要試試今天分享一道番茄土豆燉牛肉!西紅柿和牛肉真的絕配!食材清單:西紅柿4元8.5兩牛腩36元十土豆洋蔥胡蘿卜5元=45元準(zhǔn)備食材....

番茄土豆燉牛肉太香啦!一定要試試

今天分享一道番茄土豆燉牛肉!

西紅柿和牛肉真的絕配!

食材清單:西紅柿4元8.5兩牛 腩36元十土豆洋蔥胡蘿卜5元=45元

準(zhǔn)備食材:西紅柿，牛腩，土豆，洋蔥，胡蘿

做法:

1牛腩切塊泡水去血沫，西紅柿切小塊，土豆胡蘿卜切滾刀塊

2熱鍋燒油放入蔥姜花椒干辣椒八角香葉炒香，放入牛腩炒至變色加1大勺豆瓣醬，2勺生抽，2勺料酒，1勺蠔油翻炒，加洋蔥西紅柿炒軟，倒入熱水燉2小時(或高壓鍋30分鐘)

3放入土豆胡蘿卜塊燉15分鐘，加1勺鹽和雞精，撒上蔥花出鍋啦

拌飯吃真太絕了!喜歡的寶子一定要試試哦~

牛肉對人體的好處有哪些呢?

牛肉里面含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸。相對豬肉來講，更能夠為我們?nèi)梭w所吸收。另外，牛肉中含有大量的鋅，有提高人的食欲，消除疲勞和提高人體免疫力的功效。牛肉里面還含有大量的維生素B2和B6，能夠有效的防止動脈硬化，降低心血管疾病的發(fā)生機率。牛肉還有美容養(yǎng)顏的功效，對人體的皮膚和頭發(fā)都有很好的作用。另外，牛肉還能提高機體的抗病能力，對正處于生長發(fā)育的少年有-定的好處。牛肉對一些手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人也有補充失血、修復(fù)組織的功效。對于身體組織出現(xiàn)損傷的病人，牛肉是不可多得的快速恢復(fù)的“良藥”。牛肉的脂肪含量雖然低，但是卻含有豐富的亞油酸，這種營養(yǎng)物質(zhì)有助于身體損傷快速恢復(fù)。所以，如果身體皮膚組織有損傷，可以適量的多吃牛肉，以使身體更快修復(fù)。