當前位置:首頁>美食>豬肺煲湯潤肺止咳要焯水嗎(豬肺都說不能吃)
發布時間:2025-04-11閱讀(23)
豬身上都是寶,什么地方都能吃,不過也不是絕對的,比如豬肺,許多人都說豬肺不能吃,但是卻又有許多人喜歡吃尤其是廣東人,那么我們先來說一說豬肺能不能吃

豬肺,豬的呼吸器官,也是比較臟的地方,也是別人不愿意吃的東西,以前哪怕生活條件不好,人們也不吃豬肺,但是也有少許人喜歡吃,比如做成麻辣燙,燒烤,爆炒,燉湯,尤其廣東人最喜歡用它來煲湯,

其實豬肺只要洗的干凈,然后煮一遍,去除豬肺里面的臟東西,血水,等,再次洗干凈,切成片爆炒放點辣椒大蒜葉非常好吃。

那么為什么廣東人那么喜歡吃豬肺呢?而且還是用來煲湯呢?
我想除了地域原因以外,可能還有飲食習慣不同。
不過在靠近北方這邊的話,大多數人是不吃豬肺的,哪怕有人吃,都是以爆炒的形式,因為他們覺得這樣不會有腥味,而且更容易入味。
那么你們覺得是為什么呢?你們有人喜歡吃豬肺嗎?
好了本身文章到此結束了,感謝您的閱讀,謝謝!
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