導(dǎo)讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。作為一個地地道道的北方小吃貨，我是非常喜歡吃各種各類美味的面食，像是包子、燒餅、油條和面條等....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。

作為一個地地道道的北方小吃貨，我是非常喜歡吃各種各類美味的面食，像是包子、燒餅、油條和面條等等，都是讓我欲罷不能的美食。尤其是我們大廚做的那道菠菜拌面更是讓我印象很深，咸香可口，讓人吃一口就不想要停下手里的筷子啦。

菠菜拌面這道美食制作起來不是那么麻煩，在味道好的同時，也有著很高的營養(yǎng)價值，含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。接下來，我們就簡單地給大家說一說教你色味俱佳的菠菜拌面，營養(yǎng)好吃超過癮，一大盆都不夠吃，特香！

美味的菠菜拌面

食材：菠菜、面條、桃園建民香菇夾饃醬、蔥姜蒜、鴨油、醬油、料酒、鹽

做法：1、先把所需要的食材都處理好，把菠菜仔細地擇洗干凈，去掉根部等雜質(zhì)，切成段；

2、往鍋里面倒入適量的水，燒開之后，放入菠菜段，焯燙一會兒后，盛出來，放涼一下后，放入盤里；

3、接下來，把蔥姜蒜洗凈后，瀝干水，去掉雜質(zhì)，再分別切成蔥花、姜絲和蒜片；

4、往湯鍋里面倒入適量的水，燒開之后，加入一點鹽，放入面條，把面條煮熟之后撈出來，盛入小盆；

5、然后把鍋燒熱，倒入一點鴨油，放入蔥姜蒜炒香，放入焯燙好的菠菜，加入適量的桃園建民香菇夾饃醬，翻炒一會兒；

6、再加入適量的醬油、料酒、鹽，翻炒均勻，澆在煮好的面條上，攪拌均勻，撒些蔥花；即可；

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