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發(fā)布時(shí)間:2025-04-11閱讀(15)
零失敗的減脂餐,營(yíng)養(yǎng)的南瓜蘋(píng)果脆片沙拉,不僅好吃顏值還高
之前上班的時(shí)候,每天想著多睡一會(huì)兒,就會(huì)減掉吃早餐的時(shí)間,時(shí)間長(zhǎng)了之后,胃就變得不好。所以,后來(lái)為了身體健康的考慮,我已經(jīng)堅(jiān)持自己做早餐已經(jīng)好幾年了,從剛開(kāi)始的廚房新手每天手忙腳亂不說(shuō),還經(jīng)常亂做亂吃,就這樣還經(jīng)常發(fā)愁吃什么。

不過(guò),做了好幾年的早餐后,現(xiàn)在已經(jīng)可以每天早上在很快的時(shí)間里,做出一頓豐富健康的早餐。而且現(xiàn)在還養(yǎng)成了每天整理自己的每日早餐食譜的好習(xí)慣,這當(dāng)中不僅有適合老人吃的,還有部分寶寶的食譜。今天就給大家分享這道南瓜蘋(píng)果脆片沙拉, 就是一道顏值超高的早餐甜點(diǎn)。
這道南瓜蘋(píng)果脆片沙拉不僅口味好,看起來(lái)也賞心悅目,我每次做這道甜點(diǎn),都可以吃很多,因?yàn)檎娴暮芎贸?,軟糯的南瓜加上肉桂奶香味的焦蘋(píng)果相結(jié)合,讓人的味覺(jué)得到了充分的滿足。而且不僅可以自己吃,還可以做來(lái)送給朋友,這道南瓜蘋(píng)果脆片沙拉的做法很簡(jiǎn)單,快來(lái)跟我一起學(xué)著做起來(lái)吧!

【菜名】:南瓜蘋(píng)果脆片沙拉
【所需食材】:
烤南瓜;板栗南瓜 1/4個(gè);鹽 適量;油 適量;黑胡椒粉 適量;迷迭香 少許;焦香蘋(píng)果;安佳黃油 5克;蘋(píng)果 1個(gè);肉桂粉 少許;烤燕麥片;即食麥片 15克;堅(jiān)果 15克;蜂蜜 5克;油 3克;油醋汁;橙汁 3勺;橄欖油 1勺。
【做菜步驟】:
步驟1
提前買好這道南瓜蘋(píng)果脆片沙拉所需要用到的食材。將買來(lái)的南瓜處理好后切成月牙形,放入干凈的烤盤(pán)中,在上面涂點(diǎn)油,再放點(diǎn)黑胡椒粉、鹽,少量迷迭香也不能少,然后烤箱預(yù)熱好,200度烤20分鐘,把南瓜烤軟之后取出來(lái)放進(jìn)干凈的碗中備用。

步驟2
準(zhǔn)備好兩個(gè)蘋(píng)果,洗凈后去掉外皮切成塊備用。

步驟3
取出干凈的鍋,鍋中放入適量的黃油,開(kāi)小火將黃油融化后,加入切好的蘋(píng)果塊煎,煎到金黃的時(shí)候翻面,再煎直到金黃有焦色即可。

步驟4
煎好的蘋(píng)果出鍋后放進(jìn)干凈的盤(pán)子中,然后撒入肉桂粉備用。

步驟5
把烤熟的南瓜像圖中這樣一層層壘起來(lái),中間留一個(gè)洞,在洞里插入蘋(píng)果。

步驟6
取出一個(gè)干凈的小碗,碗中加入一勺橄欖油、一勺檸檬汁、 3-4勺橙汁、 適量鹽和黑胡椒等,攪拌混合均勻好留著備用。

步驟7
用干凈的勺子把調(diào)好的油醋汁均勻地淋在烤好的南瓜上。

步驟8
取出干凈的細(xì)篩子向盤(pán)子中的南瓜上篩入奶粉。

步驟9
取出一個(gè)干凈的碗,碗中放入麥片和堅(jiān)果各15g,加入3g油和5g蜂蜜,攪拌均勻,放入預(yù)熱后的松下蒸烤箱,150度烤10分鐘即可! 如果家里有現(xiàn)成的烤堅(jiān)果麥片,直接取出來(lái)用更省事。

步驟10
麥片堅(jiān)果撒上去做裝飾,會(huì)讓這道南瓜蘋(píng)果脆片沙拉更好看。就可以開(kāi)吃了,南瓜焦軟甘甜,蘋(píng)果外層奶香焦軟,一口咬下去甜軟可口,加上還有脆甜的麥片,吃起來(lái)層次感十足,加了油醋汁后,酸爽開(kāi)胃,越吃越上頭。
文案編輯:目海食 明媚
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