導讀空氣炸鍋版，好吃又低脂。By想飛的魚（薇·甜品）【豆果美食官方認證達人】用料雞腿1個生抽半匙青椒半個蠔油半匙味淋半匙米醋半匙黑胡椒粉少許生粉適量鹽適量做法步....

空氣炸鍋版，好吃又低脂。

By 想飛的魚（薇·甜品） 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 雞腿 1個
• 生抽 半匙
• 青椒 半個
• 蠔油 半匙
• 味淋 半匙
• 米醋 半匙
• 黑胡椒粉 少許
• 生粉 適量
• 鹽 適量

做法步驟

1、1，雞腿解凍！

2、雞腿去骨！

3、3，用鹽，黑胡椒腌制一會。

4、4，這時候準備配菜。青椒切段，還可以放南瓜，胡蘿卜片，杏鮑菇片等。我家里只有青椒了。

5、5，醬油，蠔油，米醋拌勻備用。

6、6，將料汁涂在雞腿肉上再腌制一會。

7、7，雞腿表面撒薄薄一層干淀粉。

8、8，雞腿和蔬菜都放入空氣炸鍋中。

9、9，200度先烤8-10分鐘(根據雞腿大小而定) ！

10、然后取出蔬菜，將剩余的料汁再涂在雞腿上。200度再烤2，3分鐘即可

小貼士

蔬菜可以用南瓜，杏鮑菇等都可以

雞腿的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.促進智力發育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。

雞腿的飲食禁忌

雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；

與芝麻、菊花同食易中毒；

與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；

與芥末同食會上火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。