導(dǎo)讀家里有上學(xué)的小朋友，為了保證營(yíng)養(yǎng)每天的早餐是相當(dāng)重要的。早上5點(diǎn)50起床到6點(diǎn)30開(kāi)始吃早點(diǎn)，我有大概一節(jié)課的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備早飯。不知道朋友們?cè)缟弦话愣际浅允裁?...

家里有上學(xué)的小朋友，為了保證營(yíng)養(yǎng)每天的早餐是相當(dāng)重要的。早上5點(diǎn)50起床到6點(diǎn)30開(kāi)始吃早點(diǎn)，我有大概一節(jié)課的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備早飯。不知道朋友們?cè)缟弦话愣际浅允裁矗恳矔?huì)在家自己來(lái)制作嗎？還是在上學(xué)或上班的路上隨便買些就對(duì)付一頓了？我清楚的記得，有一天早上送孩子上學(xué)的路上，他們班里一個(gè)小朋友手里拿著一個(gè)塑料袋里面裝著燒餅，那可是在很冷的冬天，即使是孩子拿到班里去吃也肯定是很涼的。也許是當(dāng)天那個(gè)孩子的家長(zhǎng)有事，不能幫他做早飯，也有可能他家的習(xí)慣就是在路上買些來(lái)吃，但不管怎樣，我當(dāng)時(shí)看到心里還是挺不舒服的。且不說(shuō)這飯吃到嘴里時(shí)的溫度，僅僅一個(gè)燒餅也是不能保證孩子一個(gè)上午的營(yíng)養(yǎng)的。那時(shí)也就更堅(jiān)定了我要早上好好給家人準(zhǔn)備一頓早飯的決心。

其實(shí)準(zhǔn)備一份營(yíng)養(yǎng)相對(duì)齊全的早餐并不復(fù)雜而且用時(shí)也不長(zhǎng)，朋友們可以前天晚上提前想好第二天吃什么，這樣早起就不必浪費(fèi)時(shí)間去考慮，而且有些食材如果需要提前準(zhǔn)備也可以頭天做好，這樣做飯的時(shí)候就更省事了。我今天做的是煎饅頭片，只需要把饅頭切成大概1.5厘米寬的厚片，鍋中放入少量的油，調(diào)最小火把饅頭煎成兩面金黃就可以食用，是不是很簡(jiǎn)單？如果愿意吃煎蛋就順便再煎個(gè)雞蛋，如果不愿意吃過(guò)油的蛋就吃水煮蛋。熱上一杯牛奶，洗上一些喜歡的水果或者拌上一個(gè)小菜兒，搭配一小把堅(jiān)果就是很完美的一餐。肯定比在外面隨便糊弄一頓吃著要舒服得多，是吧？所以，如果有習(xí)慣每天早上在外面吃飯的朋友們，從明天開(kāi)始也自己準(zhǔn)備一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的早餐吧。

制作方法：

材料：饅頭、食用油

步驟:

1、 把饅頭切成大概1.5厘米寬的厚片。

2、 鍋中放入少量的油，調(diào)最小火開(kāi)始煎制，一面煎到金黃成型的時(shí)候，用筷子夾住，輕輕翻個(gè)面，繼續(xù)煎另外一面，如果覺(jué)得干可以再薄薄刷上一層油。直到把饅頭煎成兩面金黃即可。饅頭有外皮的部分，可以用筷子或鏟子稍微用力壓一下，讓饅頭片與鍋的接觸面盡量大一些，這樣內(nèi)外都能加熱均勻。

【小薇的溫馨小提示】煎饅頭時(shí)只需要少量的油就可以。整個(gè)過(guò)程需要最小火勤翻動(dòng)防止糊鍋，如果可以最好用不粘鍋。