導讀花旗參羊肚菌雞湯食材明細主料雞1只羊肚菌手抓1把花旗參適量響螺頭3個輔料紅棗10來粒枸杞子手抓1把清淡口味煲工藝半小時耗時簡單難度花旗參羊肚菌雞湯的做法步驟....花旗參羊肚菌雞湯

食材明細

主料

• 雞1只
• 羊肚菌手抓1把
• 花旗參適量
• 響螺頭3個

輔料

• 紅棗10來粒
• 枸杞子手抓1把

• 清淡口味
• 煲工藝
• 半小時耗時
• 簡單難度

花旗參羊肚菌雞湯的做法步驟

• 1花旗參用熱水泡軟。

• 2切小片。（盡量切小以便出味。）

• 3響螺頭用熱水水泡軟。

• 4剁小塊。

• 5羊肚菌泡洗干凈。

• 6雞去皮剁大塊。

• 7飛水洗凈浮沫。

• 8紅棗洗凈去核。

• 9把以上材料放入電壓力鍋，按煲湯鍵開煮。

• 10湯好后撇去肥油。

• 11枸杞子洗凈。

• 12放入湯里燜10分鐘。

• 13補血氣，增強免疫力。

使用的廚具：電壓力鍋

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