當(dāng)前位置:首頁>美食>香港甜品師青島(香港甜品師全家移民英國)
發(fā)布時間:2025-05-12閱讀(22)
2021年年末的時候,香港知名甜品師杰弗瑞選擇帶著全家四口人移民到英國。對于生活了幾十年的香港,杰弗瑞的評價是:每天就像是生活在隧道里,很壓抑。
對于杰弗瑞這個決定,當(dāng)時不少朋友勸杰弗瑞好好想一想,再做決定。可是杰弗瑞當(dāng)時覺得自己有手藝,就算是到英國已經(jīng)能夠養(yǎng)活一家人。

當(dāng)時杰弗瑞想要移民英國,除了對英國居住環(huán)境沒有信心之外,其實還有一個更關(guān)鍵的原因,那就是想讓兩個孩子有更好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
可是,在英國生活了半年多之后,杰弗瑞面對自己如今的近況,杰弗瑞對于那些想要移民一個忠告:想來做好吃苦的準(zhǔn)備!
究竟這半年的時間,到底發(fā)生了什么事情?讓一個曾經(jīng)驕傲的甜品大師,做出如此悲觀的評價呢?
甜品大師杰弗瑞-古是香港當(dāng)?shù)刂奶鹌穾煟苡刑鹌诽熨x的杰弗瑞,拜師在香港當(dāng)?shù)氐挠忻奶鹌穾煾怠6@個師傅師承正是法國甜品大師,因此杰弗瑞的甜品做得特別的正宗。
杰弗瑞的事業(yè)在香港算是比較成功的,在拜師多年的杰弗瑞,開了一家屬于自己的甜品店,每次店里出新品,都會引起當(dāng)?shù)夭簧兕櫩偷淖放酢?/strong>

而杰弗瑞對于自己的甜品也相當(dāng)?shù)挠凶孕牛@讓一個事業(yè)有成的甜品師傅,薪資待遇也算是很不錯。
因此杰弗瑞不僅早早地成家立業(yè),還生了一女一兒兩個孩子。生活也算是順風(fēng)順?biāo)?/strong>可是這樣的生活在口罩問題的影響下,杰弗瑞覺得生活異常的壓抑。
本來香港的房價就比較高,所以大部分的人生活的都是小戶型,而這些小戶型,生活一個人沒有問題,可是家里一下子多了兩個孩子,對于杰弗瑞來說,也算是一個難題。
自從孩子出生之后,杰弗瑞就開始關(guān)注孩子的教育問題。可是香港教育壓力極大,杰弗瑞看著兩個孩子每天學(xué)習(xí)壓力這么大,心里也不是滋味。

本來杰弗瑞心里還沒有這么多想法,可是香港當(dāng)時疫情肆虐,實體行業(yè)十分的不景氣。生活壓力巨大的杰弗瑞,覺得在香港生活透不過氣。
逃離香港2019年,英國發(fā)布了一條移民政策,只要在英國居住六年時間,就可以獲得英國國籍。
本來,這個政策的發(fā)布,主要原因是因為英國每年的新生嬰兒出生率逐年下降,甚至成了負增長。

英國當(dāng)局覺得,短時間想要覺得人口問題,最快的辦法就是移民。因此,作為英國曾經(jīng)的移民地,英國在發(fā)布移民令的時候,對于香港也有了優(yōu)待。
比如說,只要擁有英國公民證就可以獲得英國簽證。因此不少人為了逃離香港,紛紛選擇移民英國。
可是不少人得知這個消息的時候,都選擇了簽證,因此簽證排隊比比皆是,很多人從申請到拿到簽證,需要半年以上的時間。

對于這種情況,杰弗瑞心里依舊打定了主意要到英國去生活。這個決定不只是考慮到繼續(xù)香港生活壓力比較大,杰弗瑞考慮得更多的還是兩個孩子的未來。
2021年年底的時候,杰弗瑞的移民申請終于通過了。拿到簽證之后,杰弗瑞就跟所有的朋友宣布自己即將移民的消息。
對于這個消息,其實不少朋友都勸杰弗瑞三思,因為到一個陌生的環(huán)境生活,要考慮的事情還是很多的。

可是當(dāng)時的杰弗瑞,對于香港的生活已經(jīng)沒有任何希望了。在杰弗瑞看來,在香港的日子就像是生活在隧道里一樣,每天暗無天日,而且消費水平極高,這樣的生活壓力是巨大的。
加上一些不可抗力的原因,杰弗瑞覺得,也許到英國生活才是最好的選擇。
英國生活2021年,年底的時候,杰弗瑞告訴全家人移民申請已經(jīng)通過了。到了英國之后,杰弗瑞一家生活在英國的曼徹斯特。
一開始到英國的時候,杰弗瑞覺得在英國生活非常的美好。每天從寬敞的臥室醒來,租住的房子也是小洋樓。

剛到英國的杰弗瑞一家,正在為自己的美好未來暢想之中。帶著全家四處游玩,享受著自由奔跑的快樂。
可是當(dāng)在英國安定了一段時間后,杰弗瑞就開始為自己的未來做打算。
一開始的時候,杰弗瑞的想法是找到一家甜品店做甜品師,這樣積累一段時間的資金后,在考慮是不是在英國開一家自己的甜品店。
可是自從了解了當(dāng)?shù)氐男星橹螅芨ト饏s得知,如果去給別人打工,一開始要從學(xué)廚重新開始,而且薪資待遇也不高。

這種情況對于當(dāng)時的杰弗瑞來說,根本不現(xiàn)實!畢竟,杰弗瑞還有一家人要養(yǎng),尤其是兩個孩子還在學(xué)習(xí)的年紀,學(xué)徒的工資根本養(yǎng)不活三個家人。
考慮再三之后,杰弗瑞決定重操舊業(yè),在英國開一家屬于自己的甜品店。當(dāng)時杰弗瑞為了移民,身上的錢并不多,為了維持生計,杰弗瑞只能開一家很小的甜品店。
開甜品店不僅甜品店的面積不算大,而且人手根本不夠,但是杰弗瑞也明白,現(xiàn)在的自己根本沒辦法請人來幫忙,最后杰弗瑞只能讓妻子來給自己幫忙。
可是忙起來的時候,兩個人還是有點捉襟見肘。看到父母這么辛苦,兩個孩子似乎一夜之間就長大了,每到放學(xué)或者不需要上課的時候,兩個孩子都會到店里邊幫忙。

看到兩個孩子如此懂事,一個幫著自己做飲品一個幫自己打包訂單。杰弗瑞覺得自己一家人的心緊密相連。覺得只要孩子吃過苦,才能加倍地珍惜現(xiàn)在的生活。
除了用人危機之外,杰弗瑞的甜品剛開始就遇到了不少難題。由于中國人口味偏淡,因此杰弗瑞制作的甜品沒有那么甜。

可這對嗜甜如命的當(dāng)?shù)厝藖碚f,口味都太過平淡,不少人無法接受。就在自己的甜品不怎么受歡迎的時候,其實杰弗瑞也迷茫過,覺得自己是不是應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖墩{(diào)整自己的甜品。
可是漸漸地,杰弗瑞發(fā)現(xiàn)不少到英國留學(xué)的中國學(xué)生,或者是在英國打工的中國人都很喜歡杰弗瑞的甜品。
漸漸地杰弗瑞也發(fā)現(xiàn),自己的甜品店有了回頭客,甚至不少客人嘗過之后,特意找到杰弗瑞的甜品店復(fù)購,這對杰弗瑞來說很有成就感。

在迷茫期過了之后,杰弗瑞也下定決心,一定要不忘初心,按照自己的做法制作甜品,而不是迎合個別人的口味。
下定決心之后,杰弗瑞就開始按照以往的風(fēng)格,繼續(xù)制作甜品。漸漸地,杰弗瑞的甜品在當(dāng)?shù)匾灿辛丝诒簧佼?dāng)?shù)厝艘查_始接受杰弗瑞的甜品。
對于自己的未來,杰弗瑞一家還是充滿希望的。
忠告不過,對于這個結(jié)局杰弗瑞也明白,未來也許還有一個接著一個的挑戰(zhàn)。比如說孩子的教育問題。

在香港的時候,杰弗瑞之所以下定決心移民英國。最主要的原因就是香港競爭激烈,想要上一個好的學(xué)校非常的艱難,不僅要看孩子的成績,還要看父母的經(jīng)濟情況。
對于這種情況,以前沒有辦法移民,自然只能接受這種情況。可是當(dāng)有選擇的時候,杰弗瑞覺得自己的孩子,不應(yīng)該生活在如此高壓之下。
其實這也是杰弗瑞移民英國最主要的因素,在杰弗瑞看來,到英國生活,孩子身上的壓力就會減少很多,畢竟英國教育水平高,并且孩子數(shù)量也比較少。

到了英國之后,兩個孩子就能接受更好的教育,而且在英國讀書,孩子身上的壓力也會小很多,簡直就是一舉兩得。
不過,到了英國之后,杰弗瑞也發(fā)現(xiàn),不管是在香港還是在英國,都需要靠自己打拼。雖然杰弗瑞在香港是知名的甜品師,但是到了英國,高級甜品師不在少數(shù),杰弗瑞根本沒有優(yōu)勢。
對此,杰弗瑞也明白,自己身上的壓力不會少,每天睜眼就要考慮房租水電等等一切消費,還要考慮當(dāng)?shù)厝说目谖叮@都是需要時間成本的。
對于自己現(xiàn)在的生活,杰弗瑞也表示,壓力不比在香港的時候小,雖然還了一個生活環(huán)境,但是要面對的壓力依舊存在。
對此,杰弗瑞再被詢問,有沒有什么對想要移民的人說的話的時候,杰弗瑞給了一句忠告:做好吃苦的準(zhǔn)備!看得出來,想要在英國安定下去,并不是一件簡單的事情。

因為剛到英國的杰弗瑞,每天過得生活并不輕松,就像是來逃難一樣,什么都要從零開始,不管是生活方面還是做甜品,一些之前在國內(nèi)用順手的工具沒能帶到英國。
而這些放棄的工具,在杰弗瑞到了英國之后,都要重新定制,并且很需要很長的磨合期,而且開店并不是一件簡單的事情。
到了英國之后,杰弗瑞每天都在精打細算。而且這里雇人的花費極大,根本不是杰弗瑞消費的起的。
所以說,想要在英國生活下去,生活的有品質(zhì),并不是想當(dāng)然的事情。
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-527958.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖