冬蟲夏草的一些吃法

冬蟲夏草那么“神奇”，對它的挖掘也是越來越瘋狂，價格也越來越高，很多人紛紛購買了冬蟲夏草后，卻不知道怎么食用最佳，民間的幾種吃法真的正確嗎？今天就為大家介紹幾種冬蟲夏草的吃法。#珍峰冬蟲夏草##冬蟲夏草##三農#

第一種泡水吃，因為冬蟲夏草生長環境為高原極寒地區，那里氣候干旱，氣溫極低，蟲草長期處于這種自然環境下，那么對于它最簡單的方法就是泡水食用，但是切記水溫不能過高，過高的水溫不僅不會殺死蟲草表面的寄生蟲與細菌，而且還無法發揮它本身最大的效用。

第二種泡酒吃，冬蟲藥草的功效有很多，很多人會用它來泡酒喝，制作藥酒時需要度數高一點的白酒，同時也會加入其他配方，浸泡一段時間后飲用。但是很多植物都有寒熱溫涼之分，所以不能一概而論地認為放得越多效果越好，其實不然，不同的效果都要結合自身情況決定，泡酒的配方很多，種類也是復雜多樣的，所以必須有專業人士在身邊指導來配置最適合自己的那一款。

第三種利用機器磨成粉末，裝入膠囊里，這種方法對比前兩種來說，人類更易吸收，但是有些蟲草因為儲存不當，會有發生霉變與寄生蟲的現象出現，普通家庭無法將蟲草表面的泥土清洗干凈，如果清洗過度會使表面的蟲草素發揮，成分流失，所以這種方法服用并不安全。

第四種入膳，和雞鴨魚肉一起燉湯一個小時，有時可以加入紅棗，枸杞等，喝熬燉好的湯汁，可以改善身體虛弱，過度勞累的的癥狀，每天分早晚兩次食用，但是這種方法需要連續食用，長達一個月到三個月的時間，才能起到有效的調理作用。

第五種煮水喝，當作日常茶飲，這種方法極為簡單有效，將蟲草放入鍋中或茶具中，用明火煮5到10分鐘，一邊飲用一邊加水，直至水呈白色。這種方法相對于開水泡水喝，可以殺死蟲草表面的細菌等微生物，更為安全與健康。

新鮮冬蟲夏草是人類的珍寶，不僅吸收著大自然的日月精華，還凝聚著勞動人民的辛苦付出，價值不菲的珍寶，如果服用方法不當，不僅不補，還費錢，只有懂得冬蟲夏草的正確服用方法，才能發揮它最大滋補作用！

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