導讀臨夏人向來是熱愛美食的牛肉面、大盤雞、手抓羊肉、河州包子是臨夏人民心底的朱砂痣和白月光總是魂牽夢繞咂摸回味而對牛肉面更是有一種特殊的情感清晨“咥”上一碗牛大....

臨夏人向來是熱愛美食的

牛肉面、大盤雞、手抓羊肉、河州包子

是臨夏人民心底的朱砂痣和白月光

總是魂牽夢繞 咂摸回味

而對牛肉面

更是有一種特殊的情感

清晨“咥”上一碗牛大碗

成為臨夏人一天美好生活的開始

隨著生產生活秩序有序恢復

牛肉面也踏上了回歸的路

今天就跟著小編的介紹

再細細品味讓我們日思夜想的牛肉面吧

一碗清香的牛肉面

正式開啟“搬磚”工作的一天

想起面館里人們進進出出的樣子

想起拉面小伙往鍋里甩面的樣子

想到那一大碗紅紅的油潑辣子

還有幾個尕新姐在門口剝蒜苗

原來幸福

就是這么簡單

在臨夏人心里

牛肉面是當之無愧的首選早餐

以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味

和“一清二白三紅四綠”的

悅目色彩贏得了眾食客的青睞

臨夏牛肉面的香醇

在于湯料和勁道面條的完美結合！

“二細，面大些，辣子多些蒜苗多些”

看似簡簡單單一碗牛肉面其實暗藏玄機

就像一個個彩蛋一樣

很多東西都不會寫在明面上

只有牛肉面“老炮兒”才知道怎樣點

一碗私人定制的牛肉面

另外

茶葉蛋也被譽為吃牛肉面的“標配”

剝了外殼的茶葉蛋

放進牛肉面湯里

咬一口蛋 再喝一口湯

啊~ 美滴很~

一定要去臨夏的那幾家老字號牛肉面館

“肉蛋雙飛” 再加兩個小菜

美美的咥上一大碗

還要把湯喝干

咱大臨夏的牛肉面就是這么“滿福”!

臨夏正在有序恢復正常的生產生活秩序

但是常態化疫情防控

每個人都不能松懈

等牛肉面館陸續復工

我們一起去吃一碗心心念念的牛肉面！

加肉加菜再加蛋！