導讀天氣越來越熱，每天家里都會做一些涼拌小菜，不僅能夠開胃，而且還快手。豆腐干是一個神奇的發明，滿滿的蛋白質，補充體力沒話說，是控制體重的必須菜品。想要控制體重....

天氣越來越熱，每天家里都會做一些涼拌小菜，不僅能夠開胃，而且還快手。豆腐干是一個神奇的發明，滿滿的蛋白質，補充體力沒話說，是控制體重的必須菜品。想要控制體重的小姐姐快點看過來，爆好吃哦。。。。。

By 承燦媽咪CCM 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 薄豆干 4片
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 香菜 1大勺
• 雞精 少許
• 熟芝麻 1小勺
• 老干媽 1小勺
• 芝麻油 1小勺

做法步驟

1、豆腐干洗凈切絲，在開水中煮1分鐘

2、碗中放入生抽，醋和雞精拌勻

3、煮過的豆干控干水份

4、將豆干倒入湯汁中拌勻

5、撒上香菜

6、舀一勺老干媽拌勻

7、最后撒上芝麻，淋上麻油即可享用

小貼士

1：作為涼拌菜，豆腐干最好選用薄一點的，方便入味 2：涼拌菜最好提前半小時做好，如果冷藏半小時效果更好，口感上冰冰涼，吃起來解暑哈。。。

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