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寶寶便秘做蔬菜粥蔬菜多放點(diǎn)嗎(煮粥加些這食材)

發(fā)布時(shí)間:2025-05-12閱讀(26)

導(dǎo)讀最近有寶媽私信讓馨媽推薦一款比較好的奶粉,寶寶已經(jīng)一歲多了,奶粉換了很多款,但是經(jīng)常便秘,而且身高體重也不達(dá)標(biāo),真的是非常著急。馨媽詢問(wèn)了寶寶平時(shí)的飲食情況....

最近有寶媽私信讓馨媽推薦一款比較好的奶粉,寶寶已經(jīng)一歲多了,奶粉換了很多款,但是經(jīng)常便秘,而且身高體重也不達(dá)標(biāo),真的是非常著急。馨媽詢問(wèn)了寶寶平時(shí)的飲食情況,發(fā)現(xiàn)輔食幾乎是沒(méi)有好好吃過(guò),白粥居多,而且奶粉更換頻繁。

其實(shí)一周歲以后真的不需要再將奶粉作為寶寶的主要飲食,奶一定還要喝,但其中的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)不能夠滿足寶寶現(xiàn)階段的營(yíng)養(yǎng)需求,必須要通過(guò)其他食材進(jìn)行補(bǔ)充,寶寶出現(xiàn)了便秘,還影響了生長(zhǎng)發(fā)育,更加需要的是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),營(yíng)養(yǎng)需要均衡,馨媽不止一次強(qiáng)調(diào)過(guò),即使喝粥,也不能總是白粥,營(yíng)養(yǎng)密度太低了。

今天給大家推薦一款寶寶粥——紫菜燕麥粥。燕麥富含膳食纖維,有助于促進(jìn)寶寶腸胃蠕動(dòng),能有效防止便秘,所以有”天然腸道清道夫“的美稱。紫菜被稱為長(zhǎng)壽菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,能夠給寶寶提供DHA和 EPA,對(duì)寶寶大腦發(fā)育十分有益,馨媽還添加了胚芽米、青菜和蛋黃,營(yíng)養(yǎng)密度提高了,燕麥粥的口感也不單調(diào)了。

沒(méi)有什么比煮粥更加容易的了,具體如何操作,趕緊往下翻吧!

營(yíng)養(yǎng)小貼士

食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

1、胚芽米:胚芽米蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、多種維生素及生物活性物質(zhì),且含微量元素鈣、鐵、鋅、硒等,胚芽米比普通大米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,能夠促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)免疫力哦。

2、燕麥:燕麥含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素及維生素E、煙酸、核黃素等多種維生素,以及鎂、鈣、鐵、鋅、鉀、磷、鈉、硒等礦物質(zhì),此外,燕麥中含有極其豐富的亞油酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,值得一提的是,燕麥的通便效果比南瓜還要強(qiáng)很多,很適合便秘的寶寶。  

3、紫菜:紫菜是蛋白質(zhì)含量最豐富的海藻之一,還有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等,而且,紫菜中維生素C的含量比桔子高,胡蘿卜素和維生素B1、B2及維生素E的含量均比雞蛋、牛肉和蔬菜高,而且紫菜中煙酸、膽堿和肌醇的含量也很高。紫菜中含有的多糖具有增強(qiáng)免疫功能。

4、青菜:青菜含有豐富的維生素、纖維素、胡蘿卜素、煙酸、鈣等礦物質(zhì)。寶寶多吃青菜,對(duì)身體發(fā)育十分有益。

5、蛋黃:蛋黃富含蛋白質(zhì)、脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,卵磷脂、礦物質(zhì)等。對(duì)寶寶大腦發(fā)育和生長(zhǎng)發(fā)育十分有益。而且蛋黃里含有的葉黃素和玉米黃素還可幫助眼睛過(guò)濾有害的紫外線,起到保護(hù)視力的作用。

這些食材搭配在一起,能夠給寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,能夠提高免疫力,對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育十分有益!

需要提醒寶媽們,在給寶寶添加這道輔食時(shí),要確保寶寶對(duì)食材都沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)哦!第一次給寶寶添加新的食材時(shí),單獨(dú)添加,量要少,連續(xù)吃三天,觀察寶寶是否有過(guò)敏現(xiàn)象,有的話要立即停止食用!

餐譜名:紫菜燕麥粥

食材列單

<<重點(diǎn):輔食制作量不代表寶寶添加量

跟我一起做

▲步驟一:將準(zhǔn)備好的青菜葉洗凈,然后切成絲,備用

▲步驟二:將準(zhǔn)備好的紫菜撕碎,備用

<<重點(diǎn):馨媽用的是免洗紫菜哦

▲步驟三:將準(zhǔn)備好的蛋黃研磨碎,備用

▲步驟四:然后將胚芽米和燕麥倒入鍋中,加入適量清水,開(kāi)火熬煮

▲步驟五:燕麥粥煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮

▲步驟六:粥米煮至熟透,將準(zhǔn)備好的青菜和紫菜倒入鍋中

▲步驟七:將粥米攪拌均勻,繼續(xù)熬煮幾分鐘

▲步驟八:粥米煮好后就可以關(guān)火啦,再將研磨好的蛋黃倒入粥里

▲步驟九:攪拌均勻即可

▲步驟十:將煮好的粥倒出裝小碗中

▲步驟十一:稍微涼一涼就可以開(kāi)動(dòng)啦~

參考月齡:11月

制作成功率:95%

重點(diǎn)關(guān)照

1、如何挑選適合寶寶的燕麥呢?

市場(chǎng)上的麥片種類(lèi)、品牌都非常多,首先要看清標(biāo)示,是“燕麥片”,不是小麥片,也不是麥片,燕麥片是麥片的一種,然后注意看配料表燕麥片的含量,我們建議最好選擇純燕麥,沒(méi)有其他配料,因?yàn)榧冄帑溨胁惶砑诱崽呛望},所以減少了熱量和添加劑給身體帶來(lái)的負(fù)擔(dān),所以更適合寶寶食用。

如果是購(gòu)買(mǎi)散裝燕麥,可以觀察燕麥的顏色,正常的燕麥顏色為白里帶一點(diǎn)黃色或者褐色,如果發(fā)現(xiàn)燕麥發(fā)黑則可能發(fā)生變質(zhì)了,最好不要購(gòu)買(mǎi),挑選完整的,不要買(mǎi)那種碎末的,而且好的燕麥具有淡淡的天然燕麥香味哦!

2、馨媽說(shuō)

寶寶便秘,如何調(diào)理?

a、還在喝奶的寶寶發(fā)生便秘情況

一般喝奶粉的寶寶比喝母乳的寶寶更加容易便秘,因?yàn)槟溉楹梦?、易消化,而奶粉的原料本身分子比較大,其中各種營(yíng)養(yǎng)成分不能被充分消化 吸收就容易導(dǎo)致便秘。

如果寶寶是純母乳喂養(yǎng),建議媽媽要注意飲食清淡,多吃易消化食物,新鮮果蔬,補(bǔ)充維生素。奶粉喂養(yǎng)的寶寶,首先奶粉沖調(diào)要嚴(yán)格按照標(biāo)注的規(guī)格,不要沖調(diào)過(guò)淡或過(guò)濃,如果寶寶食用奶粉一直有便秘情況,建議更換奶粉。

b、已經(jīng)添加輔食的寶寶發(fā)生便秘情況

改善飲食結(jié)構(gòu),寶寶便秘,不要吃過(guò)多的高蛋白食物,增加水果、蔬菜、谷物的攝入量,特別是膳食纖維豐富的食物,給寶寶適量添加,有助于腸蠕動(dòng)。

補(bǔ)充水分,家長(zhǎng)要注意多讓孩子攝入水分,身體水分不夠充足的話是很難保證腸道正常的運(yùn)行。水分也是能夠起到軟化糞便的作用,避免糞便干燥,能促進(jìn)排便正常,減少便秘的病發(fā)現(xiàn)象。

培養(yǎng)寶寶排便習(xí)慣,家長(zhǎng)要幫助寶寶養(yǎng)成定期排便的好習(xí)慣,可以每天到時(shí)間提醒寶寶要便便了,讓寶寶有排便意識(shí),大一點(diǎn)的寶寶,可以每天讓寶寶坐在便盆上排便,養(yǎng)成習(xí)慣。要耐心鼓勵(lì)寶寶,即使排便不成功也不要責(zé)備。

按摩腹部,具體的方法:用手掌順時(shí)鐘方向按摩孩子的腹部,每日1~2次,每次按摩3分鐘。

PS:寶寶便秘嚴(yán)重的建議去醫(yī)院看醫(yī)生,不要亂用藥物自行治療,像開(kāi)塞露這樣的藥物最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。

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