導讀簡單快手的一道菜，沒有用過多的調料，保留了食物原有的味道，口味重一點的，也可以自己做點蘸料蘸著吃。By然MM用料雞腳肉600克土豆1個姜1大塊料酒1勺鹽3克....

簡單快手的一道菜，沒有用過多的調料，保留了食物原有的味道，口味重一點的，也可以自己做點蘸料蘸著吃。

By 然MM

用料

• 雞腳肉 600克
• 土豆 1個
• 姜 1大塊
• 料酒 1勺
• 鹽 3克
• 蒜 5瓣

做法步驟

1、準備好食材和調料。

2、雞腳肉洗凈切成塊。

3、姜去皮切片，蒜去片切成末。

4、切好的雞腳肉放入大碗中，加入蒜末和姜片。

5、再加入1勺料酒。

6、然后加入3克鹽攪拌均勻，腌制15分鐘。

7、土豆去皮切成小塊狀。

8、空氣炸鍋鋪上錫紙，放入雞腿肉和土豆塊。

9、空氣炸鍋溫度設為200度，時間設為20分鐘，炸的中途給雞腿肉和土豆塊翻個面。

10、炸好的土豆雞腿肉裝盤即可食用，外脆里嫩，好吃！

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