導(dǎo)讀●●松仁玉米粒●●今日美食——松仁玉米粒平時(shí)聚會(huì)大魚(yú)大肉，這時(shí)就需要來(lái)一道素食來(lái)調(diào)節(jié)胃口，松仁玉米粒就是一道保留食材原滋原味的素食，保留松子本來(lái)的香味，清爽....

●●松仁玉米粒●●

今日美食——松仁玉米粒

平時(shí)聚會(huì)大魚(yú)大肉，這時(shí)就需要來(lái)一道素食來(lái)調(diào)節(jié)胃口，松仁玉米粒就是一道保留食材原滋原味的素食，保留松子本來(lái)的香味，清爽不油膩。

●●視頻●●

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松仁玉米粒

松仁：150g

玉米：1根

胡蘿卜：1根

青豆：150g

配料

玉米油、鹽、雞精（可不放）

- Step 1 -

胡蘿卜去皮后切丁備用

▲玉米用手掰出玉米粒；

- Step 2 -

燒一鍋開(kāi)水，放入胡蘿卜丁、玉米粒、豌豆，大火煮，煮開(kāi)后再煮1分鐘

▲煮熟后撈出備用；

- Step 3-

另起一鍋放入2勺玉米油，冷油放入松子仁，開(kāi)小火慢慢炒

大約炒3-5分鐘，炒到松子出香味，顏色變深就說(shuō)明炒好了

▲這時(shí)放入煮熟的蔬菜丁，跟松子翻炒均勻；

- Step 4 -

最后放入1小勺鹽，適量雞精

▲翻炒幾下后就可以出鍋了；

- Step 5

▲這里不需要放生抽等調(diào)料，保留松子本來(lái)的香味，原滋原味，清爽不油膩。