發布時間:2025-05-12閱讀(26)

用全脂奶粉做出的酸奶比純牛奶更為濃稠哦……這次做的酸奶我要配果干麥片吃,所以糖放的相對少,正常放50到90克白糖都可以
By 泣哥兒 【豆果美食官方認證達人】

1、先用奶鍋燒鍋開水,把裝酸奶的容器和攪拌的工具煮兩分鐘消毒備用

2、奶鍋里加入全脂奶粉

3、加入白糖

4、加入溫開水

5、攪拌均勻后,最小火加熱到40度至砂糖融化離火

6、加入一包酸奶菌粉攪拌均勻

7、倒入容器里,放入酸奶機中發酵8個小時左右

8、發酵完成,放入冰箱冷藏一晚

9、冷藏后的酸奶更為濃稠

10、倒入碗中,撒上果干麥片就可以開吃啦

11、濃稠奶味濃郁
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