導讀簡單操作農家菜。酸:可以激發(fā)對食物的胃口。香:是雞雜和腌菜混合炒出的香氣。By豆?jié)q健康飲食用料雞雜適量蘿卜干少許酸筍少許腌黃瓜少許榨菜少許酸豆角少許酸菜少許....

簡單操作農家菜。 酸:可以激發(fā)對食物的胃口。 香:是雞雜和腌菜混合炒出的香氣。

By 豆?jié)q健康飲食

用料

• 雞雜 適量
• 蘿卜干 少許
• 酸筍 少許
• 腌黃瓜 少許
• 榨菜 少許
• 酸豆角 少許
• 酸菜 少許

做法步驟

1、把買回來的雞雜洗干凈切小塊灼水撈出備用。

2、準備好一碟腌菜:榨菜，酸豆角，酸筍，腌黃瓜，蘿卜干，酸菜。

3、開大火鍋中放入豬油。

4、再次把雞雜炒熟

5、最后把所有材料大火翻炒即可，無需再添加任何調味料。

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