導(dǎo)讀從冰箱里捧出來(lái)，一顆顆白白胖胖的樣子，特別可愛(ài)。外殼是純果肉味兒的荔枝沙冰，放進(jìn)嘴里便滿(mǎn)是輕盈的荔枝香，濃郁的酸奶變裝成冰淇淋，給舌苔上爆漿的快感，還是能香....

從冰箱里捧出來(lái)，一顆顆白白胖胖的樣子，特別可愛(ài)。外殼是純果肉味兒的荔枝沙冰，放進(jìn)嘴里便滿(mǎn)是輕盈的荔枝香，濃郁的酸奶變裝成冰淇淋，給舌苔上爆漿的快感，還是能香甜到心里的那種。

By 小羽私廚 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 荔枝 12顆
• 楊梅 10顆
• 酸奶 100克
• 西瓜 30克
• 芒果 30克
• 藍(lán)莓 6粒

做法步驟

1、西瓜、芒果切成小丁備用。

2、荔枝剝掉外殼，把核掏出來(lái)，去核的時(shí)候可以借助廚房剪，更好操作。

3、把荔枝果肉放到冰格上固定位置，防止傾倒，開(kāi)口朝上擠入酸奶，再放上藍(lán)莓、西瓜丁、芒果丁，放冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)就可以吃啦。

4、另外我還做了一份楊梅酸奶凍，把酸奶倒入容器，放入楊梅。

5、進(jìn)冰箱冷凍一晚上，吃的時(shí)候切成塊兒就行啦。

6、冰冰涼涼，香香甜甜，比冰淇淋還好吃呀~

荔枝的營(yíng)養(yǎng)功效

荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)；果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效；核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開(kāi)胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。

1.補(bǔ)腦

荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

2.消腫

荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。

3.美容

荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。

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