當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>成都好吃的特色美食(被譽(yù)為美食天下的成都)
發(fā)布時(shí)間:2025-05-12閱讀(27)
相信很多人都非常喜歡成都這座城市,因?yàn)檫@座城市當(dāng)中擁有了各種美景,歷史文化的氣息都是非常濃郁的,最主要這也是充滿著休閑的一座城市了,因?yàn)樵趤?lái)到這里的時(shí)候就能夠經(jīng)??吹胶芏嗑用?,悠閑的進(jìn)行生活著,但是在來(lái)到成都,那么必須要享受一下這里的美食了,因?yàn)檫@里也就被稱為美食天下,所以在這里有很多美食都可以值得人們?nèi)ンw驗(yàn),了解一下你吃過(guò)哪些了呢?

1、棒棒雞
首先走進(jìn)成都的時(shí)候就需要吃一下棒棒雞,這道菜是屬于當(dāng)?shù)乇容^特色的一道涼菜了,選擇了正宗的漢陽(yáng)雞制作,煮熟之后就需要用木棒進(jìn)行將雞肉敲打松。然后再加上一些傳統(tǒng)的配方的料汁,吃起來(lái)口感是比較多的,而且口味也是多種多樣,就比如有麻辣味道有五香味道以及很多種都是需要根據(jù)自己喜歡的口味去享受,而且再來(lái)到成都當(dāng)?shù)氐臅r(shí)候,這一道涼菜就是必須要食用的,也是屬于當(dāng)?shù)乇容^有名氣的一道特色小吃,相信有眾多的人就是因?yàn)檫@道小吃才會(huì)選擇來(lái)到成都吧。

2、擔(dān)擔(dān)面
還有一個(gè)傳統(tǒng)的面食,那就是擔(dān)擔(dān)面。這個(gè)面條的味道是非常香,而且給人一種微辣的感覺(jué),在制作的過(guò)程當(dāng)中就可以聞到一股股的香氣。
其實(shí)在來(lái)到成都的時(shí)候,吃上一碗這樣正宗的面食,就會(huì)讓自己有種身臨其境的感覺(jué),這里正宗的面條幾乎都是用小碗來(lái)裝,雖然量是比較少,但是質(zhì)量卻是達(dá)到了精益求精,所以在吃的過(guò)程中就能夠讓自己深刻的喜歡上這道美食,而且是沒(méi)有辦法用語(yǔ)言去形容這種其中的味道。

3、鐘水餃
在成都當(dāng)?shù)仄鋵?shí)還有一個(gè)比較傳統(tǒng)的小吃,那就是鐘水餃。也就是因?yàn)檫@道美食吸引了眾多的游客,主要的特點(diǎn)就是使用了純豬肉制作出的餡料,在其中不會(huì)添加各種蔬菜在制作完成的時(shí)候可以淋上秘制的紅油,味道是非常鮮,而且給人一種滑嫩的感覺(jué),如果想要吃到正宗的鐘水餃,那么就必須要來(lái)到成都當(dāng)?shù)亓恕?/p>

4、龍抄手
在美食的行業(yè)當(dāng)中榜上有名的,那就是四川的龍抄手,這也是當(dāng)?shù)乇容^傳統(tǒng)的一個(gè)小吃,其實(shí)還有一個(gè)名字,那就是餛飩已經(jīng)傳遍了全中國(guó)。
在全國(guó)各地時(shí)刻都可以看到餛飩的身影,而且在制作的時(shí)候就可以添加一些自己喜歡的配料以及各種佐料,制作出的味道都是獨(dú)具特色的,在成都當(dāng)?shù)叵嘈琶考颐繎舳紩?huì)有龍抄手的存在,制作的工藝都是比較傳統(tǒng)的,那么你吃過(guò)了嗎?

所以這幾道美食在成都當(dāng)?shù)囟际切∮忻麣獾?,如果想要到成都去旅游的話,那么這幾道美食是不容錯(cuò)過(guò)的,錯(cuò)過(guò)之后就會(huì)讓自己后悔一生,所以對(duì)于每一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),這都是值得去感受的,雖然在全國(guó)各地都能夠看到這幾條美食的存在,但是如果想要享受到正宗的,那么還必須要去成都當(dāng)?shù)亓恕?/p>
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